Публикации

Первоклассная трапеза на борту

Авг 03, 2011 Комментариев: 0 от

Питание на борту самолета уже давно не является чем-то необычным, это скорее ожидаемый атрибут практически любого перелета. Многие авиакомпании соревнуются за признание собственного кейтеринга лучшим…

Публикации Подробнее

Кейтеринг не ресторан

Авг 03, 2011 Комментариев: 0 от

Когда и почему ивентору нужен кейтеринг, а не ресторан?

Часто ивентору удобно работать с уже сложившимся кругом подрядчиков. Иногда ресторанное обслуживание большей части мероприятий event-агентство отдает ресторану, а иногда – кейтерингу…

Публикации Подробнее

Едем и едим

Июл 26, 2011 Комментариев: 0 от

‘Обеспечить питание в железнодорожном транспорте проще, чем в случае с авиацией, – уверен Кирилл Погодин, руководитель проекта CateringConsulting.ru – Во-первых, вагоны-рестораны работают с более бюджетными продуктами, например, с заморозкой…

Публикации Подробнее

Поехали!

Июл 26, 2011 Комментариев :0

Ужин в ‘Турандоте‘ на высоте десять тысяч метров – фантазия? Вовсе нет: лучшие столичные рестораны уже не первый год обеспечивают питанием рейсы деловой авиации, не отстают и кейтеринговые компании…

Подробнее

“Они сделали это!”

Май 25, 2011 Комментариев :0

ЛИХАЧЕВА: 9:05 в столице. Доброе утро, вы слушаете ‘Финам FM’. Меня зовут Елена Лихачева, здравствуйте. У нас, у нашей радиостанции,

Подробнее

Санкт-Петербург – один из городов-лидеров российской event-индустрии

Май 15, 2011 Комментариев :0

Интервью с Татьяной Баклановой, генеральным директором BtG Event Solutions. Татьяна закончила с отличием Санкт-Петербургский институт

Подробнее

Весенний сезон в кейтеринге

Апр 18, 2011 Комментариев :0

Наступила весна, и вместе с ней – новый сезон для ивенторов и рестораторов. Кейтеринг именно как непременный атрибут ивента серьезно отличается

Подробнее