Кейтеринг

Как ресторану заработать на кейтеринге. Онлайн интенсив

Авг 01, 2020 Комментариев: 0 от

Научитесь считать грамотные сметы на выездные мероприятия, чтобы увеличить свои обороты +50% и компенсировать снижение гостевого потока. Редкая возможность за 2 часа узнать ключевые особенности кейтеринга как бизнеса и рассчитать грамотную смету на выездное мероприятие.11 августа Первая Школа Кейтеринга проведет онлайн интенсив «Как ресторану заработать в кейтеринге». Эксперт интенсива Ольга Бурлуцкая — self-made предприниматель, основатель […]

Кейтеринг, Консалтинг, Новости Подробнее

На сколько вырос спрос на официантов в России

Авг 01, 2020 Комментариев: 0 от

Снятие ограничительных мер, введенных в РФ из-за коронавирусной инфекции, повысило число вакансий для официантов в два раза за несколько недель, сообщает сервис для поиска работы и подбора персонала «Работа.ру» «Со снятием карантинных мер количество предложений о работе официантов начало стремительно расти и приближаться к значениям начала апреля. В первую неделю после снятия ограничений число вакансий […]

Кейтеринг, Новости Подробнее

Кейтеринг: опрос отрасли

Июн 20, 2020 Комментариев: 0 от

CateringConsulting.ru проводит ежемесячные опросы отрасли в рамках спецпроекта «Кейтеринг на карантине». Чтобы у каждого из вас был доступ к объективным и актуальным данным по рынку. Чем больше компаний откликнется, тем содержательнее будут результаты. Новый опрос мы проведем 23 июня. Познакомиться с результатами предыдущих опросов можно ЗДЕСЬ

Кейтеринг Подробнее

Кейтеринг на карантине: обзор кейсов и разбор креативных решений

Май 14, 2020 Комментариев :0

Сфера событийного кейтеринга находится в непростой ситуации. CateringConsulting.ru запустил спецпроект для разборов «живых» кейсов, закрытых трансляций, оперативных опросов и совместных инициатив. Присоединяйтесь к сообществу профессионалов! Новая встреча пройдет 25 июня. Разбор кейсов Реальные кейсы в период карантина, что из новых проектов запустили ведущие кейтеринги, чтобы выжить и как это сработало. Прямой и открытый разговор с […]

Подробнее

Премия «Кейтеринг года 2020» впервые пройдёт в онлайн

Апр 19, 2020 Комментариев :0

Премия «Кейтеринг года 2020» впервые пройдёт в онлайн формате в нашем Инстаграмм @cateringconsulting. С 14 апреля мы будем поздравлять победителей! Совсем скоро мы объявим список номинаций. Следите за новостями!) Цели Премии «Кейтеринг года»: — Развитие кейтеринг-индустрии и повышение уровня профессионализма в российском кейтеринге; — Повышение престижа и авторитета операторов рынка, выявление лидеров рынка; — Создание […]

Подробнее

Pre форум: Весенний Форум Кейтеринг онлайн!

Апр 08, 2020 Комментариев :0

15-16 апреля в запланированные даты нашего ежегодного Весеннего Форума Кейтеринг мы проведем PRE-ФОРУМ, пусть онлайн, но мы встретимся с вами! Наша очная встреча обязательно случится после окончания карантина! Программа: Что делать: 3 сценария для кейтеринга 15 апреля 12.00-14.00 онлайн-трансляция Что работает: ниши, где есть жизнь 16 апреля 12.00-14.00 онлайн-трансляция Условия участия Мы понимаем, что сейчас очень непростое […]

Подробнее

Мы переходим в онлайн!

Мар 25, 2020 Комментариев :0

Друзья, как вы знаете, в Москве ограничено проведение мероприятий, поэтому Премия «Кейтеринг года 2020» и Весенний Форум Кейтеринг пройдут онлайн! 14 апреля лучшие кейтеринги получат свои заслуженные награды. Кто это будет — следите в наших социальных сетях. Форум будет посвящен темам оптимизации и доставки. Кейтеринг в России пережил уже несколько кризисов, сейчас не время для […]

Подробнее