Как выбрать кейтеринг для ивента: 5 важных советов

Мар 12, 2024 Комментариев: 0 от

Выбираем кейтеринговую компанию для ивента: эстетичные фото блюд, привлекательные цены на меню, вежливый и оперативный менеджер. Достаточно? Нет. Заманчиво, но опасно. Своими лайфхаками делится Кирилл Погодин, президент Ассоциации Кейтерингов и Банкетных Служб (АКБС), основатель проекта CateringConsulting.ru и учредитель премии «Кейтеринг года». Я провел 10 лет в управлении собственной кейтеринговой компанией и уже более 15 лет […]

Кейтеринг, Консалтинг, Публикации Подробнее

«Встречают по обложке»: креативные решения в выставочной индустрии

Мар 11, 2024 Комментариев: 0 от

Участие в отраслевых выставках в эпоху импортозамещения стало для брендов важным каналом поиска новых партнеров, поставщиков и каналов сбыта. Количество деловых мероприятий в России растет. Повышается и уровень подготовки экспонентов, в том числе и в оформлении стендов. Какие креативные решения стоит взять на вооружение в 2024 году? Рассказывает генеральный директор Коммуникационного агентства 4D Наталья Белкова. […]

HoReCa Подробнее

Экологи обеспокоены спуском на воду крупнейшего в мире круизного лайнера

Мар 07, 2024 Комментариев: 0 от

Самый большой в мире круизный лайнер, размером почти четыре городских квартала, отправился в свое первое плавание от берегов Майами в субботу. “Икона Морей” ( Icon of the Seas), оснащенная шестью двухтопливными двигателями, может работать на сжиженном природном газе (СПГ), альтернативном топливе, которое, по мнению Международной ассоциации круизных линий, снижает выбросы серы и парниковых газов. Однако […]

Event Подробнее

Жерар Депардье планирует открыть «Жерарню» в Новосибирске

Мар 07, 2024 Комментариев: 0

Разговоры об этом в столице Сибири ведутся на протяжении нескольких лет. Как сообщает nsk.om1.ru, предварительно открытие этого заведения произойдёт весной. Название будущего ресторана — «Жерарня». Тематика будет напрямую связана с ролями французского актера. Так, один из залов будет стилизован в духе фильма «Астерикс и Обеликс», где Депардье сыграл роль одного из главных героев. Интерьер двух […]

Подробнее

Рекодные инвестиции физлиц в общепит

Мар 07, 2024 Комментариев: 0

Инвестирование в открытие новых ресторанов и гостиниц по франшизе стало одним из инструментов вложения средств для физических лиц в России, они готовы финансировать такие проекты с целью получения пассивного дохода, рассказали опрошенные РИА Новости представители отрасли. «При анализе рынка франчайзинга в России в 2023 году мы зафиксировали такой тренд, когда на фоне изменения внешних условий, […]

Подробнее

Станет ли еда из насекомых повседневной реальностью в России или останется экзотикой, рассказали эксперты

Мар 06, 2024 Комментариев: 0

В России использовать насекомых как альтернативный источник белка ученые предложили давно, но пока это нововведение вызывает у многих неоднозначное отношение. Своим мнением о том, станут ли насекомые едой будущего или останутся временным пищевым трендом, поделились эксперты.  В Азии насекомыми никого не удивить, там они являются неотъемлемой частью популярных стритфудов. В Европе тоже полюбили сверчков и […]

Подробнее

В RUSSPASS Журнале появился календарь необычных событий

Мар 01, 2024 Комментариев: 0

Создатель RUSSPASS Журнала – Комитет по туризму города Москвы – запустил новый раздел проекта. «Календарь путешествий» помогает узнать о мероприятиях в разных уголках страны и в соответствии с этим спланировать поездку. В календаре публикуются региональные события, интересные и семьям с детьми, и молодежи. В специальном разделе уже собрана информация о 14 крупных мероприятиях на ближайшие […]

Подробнее