Baskin robbins меняет бренд

Янв 10, 2023 Комментариев: 0 от

Российский производитель, который по франшизе выпускал мороженое под брендом Baskin Robbins, подал заявку на регистрацию марки BRandICE ечь о компании «Баскин Роббинс Продакшн Интернэшнл Лимитед» (БРПИ) — по данным «Ъ», она могла лишиться лицензии на американский бренд. Кафе Baskin Robbins в РФ меняют названия, на новых вывесках изображен логотип BRandICE. Он, как и оригинальный бренд, […]

Новости Подробнее

Что выбирают посетители

Янв 05, 2023 Комментариев: 0 от

Рынок кафе и ресторанов в России за последнее время заметно просел. Количество посетителей и броней снизилось, что заставило рестораторов обновить меню и перейти на более демократичный формат, чтобы удержать позиции Представители московского общепита рассказали РИАМО, как отрасль адаптируется к новым условиям во время кризиса и что ждет ресторанный бизнес в будущем. Новый вызов для рестораторов […]

Консалтинг Подробнее

Как летние кафе влияют на общий чек

Дек 28, 2022 Комментариев: 0 от

Власти Петербурга продлили действие упрощённой схемы выдачи разрешений, которая действовала ещё во время пандемии Нынешний год для сферы общественного питания ознаменовался значительной либерализацией в части правил установки уличной мебели и летних веранд. В соответствии с ней уличную мебель можно устанавливать с 1 мая по 15 октября без разработки проекта благоустройства. Также в конце июля Смольный […]

Есть мнение Подробнее

Cтартовал прием заявок на премию «Событие года»!

Дек 21, 2022 Комментариев: 0

В ноябре начался прием проектов на участие в премии «Событие Года», которая состоится уже в одиннадцатый раз. Традиционно на престижную премию подаются проекты в различных номинациях: от внутрикорпоративных, MICE и маркетинговых мероприятий до фестивалей, театральных перфомансов, свадеб и других частных праздников. Всего выделено 30 основных номинаций и 4 специальные номинации за лучшую креативную идею, режиссуру, […]

Подробнее

Как лояльность общепита влияет на качество жизни

Дек 16, 2022 Комментариев: 0

2ГИС составил топ миллионников, где общепит лоялен к посетителям с ноутбуками. По количеству таких заведений лидируют Москва, Санкт-Петербург, Краснодар, Ростов-на-Дону, Екатеринбург и Новосибирск Работа вне офиса становится все более популярным видом занятости, при этом многие предпочитают работать в кофейнях и ресторанах. Найти их на карте легко по запросу «можно с ноутбуком» и подобным ему. В […]

Подробнее

Vinorus: все стороны вина и виноделия

Дек 13, 2022 Комментариев: 0

Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства Vinorus пройдет 18-20 апреля 2023 в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг». Организатор – компания MVK. Выставка ежегодно собирает производителей винодельческой продукции из разных регионов России. В 2022 году в экспозиции принимали участие предприятия из Краснодарского края, Крыма, Северо-Кавказских республик и других регионов страны. Посетители Vinorus – это профессиональная аудитория, включающая […]

Подробнее

Фестиваль северных десертов «Сладкая зима»

Дек 12, 2022 Комментариев: 0

Необычные десерты предложат посетителям архангельские кафе и рестораны на Новый год Фестиваль пройдет с 20 декабря по 10 января в кафе и ресторанах Архангельска. Только в это время горожане и гости города смогут попробовать необычные десерты с локальными продуктами. Впервые фестиваль «Сладкая зима» проводился в прошлом году, в этом году решено было раздвинуть временные рамки […]

Подробнее