Ритейл

Заезженная пластинка: как делают антикоронавирусные столовые приборы из старых CD-дисков

Авг 05, 2020 Комментариев: 0 от

Известный американский музыкант Фаррелл Уильямс совместно с дизайнерской студией Pentatonic создал коллекцию индивидуальных столовых приборов из переработанных компакт-дисков. Набор столовых приборов The Pebble был создан в качестве альтернативы одноразовым вилкам и ложкам из пластика, спрос на  которые резко возрос во время пандемии коронавируса. Чтобы снизить риск передачи инфекции, многие кафе и рестораны по всему миру […]

Ритейл Подробнее

В российских ресторанах нужно лучше протирать столы и каждый день печатать новое меню, считают представители ВОЗ

Июл 28, 2020 Комментариев: 0 от

Российским ресторанам нужно уделить более пристальное внимании вопросам дезинфекции, рекомендуют эксперты Всемирной организации здравоохранения. Представитель ВОЗ Мелита Вуйнович посетила несколько заведений и осталась недовольна. Дезинфекция в российских ресторанах должна быть более тщательной, уверена эксперт Всемирной организации здравоохранения Мелита Вуйнович. Эксперт лично зашла в несколько точек общепита и они ее сильно разочаровали, пишет РИА «Новости». Вуйнович подчеркнула, что в заведениях […]

Ритейл Подробнее

Неутешительные новости: в овощах и фруктах нашли микропластик. Больше всего — в яблоках и морковке

Июл 14, 2020 Комментариев: 0 от

Микропластик обнаружен в овощах и фруктах. Раньше считалось, что частицы микропластика слишком велики, чтобы подниматься от корней к листьям и плодам растений, но, увы, это не так. Причем, в фермерских овощах пластика оказалось больше, чем в купленных в супермаркете. Неутешительные результаты недавнего исследования итальянских специалистов публикует журнал Environmental Research — микропластик обнаружен во многих овощах и фруктах, […]

Ритейл Подробнее

Продукты-оборотни: чем на самом деле являются кумин, кориандр и другие пряные травы?

Июл 07, 2020 Комментариев :0

Иногда придешь в магазин и думаешь, что выбрать: зиру или кумин? Кинзу или кориандр? Тархун или эстрагон? А потом оказывается, что это одно и то же! Рассказываем о специях и душистых травах, которые имеют несколько названий. Кумин и Зира Без этих душистых семян невозможно представить приготовление настоящего восточного плова – именно они придают этому блюду неповторимый […]

Подробнее

Как McDonald`s плаинурет расширить сеть ресторанов в России в 2020 году

Июн 26, 2020 Комментариев :0

McDonald`s не будет сокращать программу расширения сети в России в 2020 году и по-прежнему планирует увеличить количество ресторанов в РФ до 800 к концу года. «Даже во время карантина мы открывали новые предприятия McDonald`s по стране. Так что мы продолжим открываться, и к концу года количество предприятий McDonald`s в России достигнет 800», — сообщили «Интерфаксу» в пресс-службе […]

Подробнее

Работем по правилам: профессионально и безопасно!

Июн 19, 2020 Комментариев :0

Надзорные органы предписывают предприятиям торговли и общепита обеспечивать санитарно-гигиеническую безопасность посетителей. Для решения этой задачи игрокам рынка надлежит предлагать посетителям индивидуальные средства защиты (медицинские маски и одноразовые перчатки), а также выставлять в торговых залах дозаторы с санитайзерами. Российские производители предлагают еще одно решение – кабины дезинфекции со встроенным датчиком движения и мелкодисперсными распылителями дезсредства. Кабины […]

Подробнее

В «Кухню на районе» инвестировало совместное предприятие Сбербанка и Mail.ru Group

Июн 08, 2020 Комментариев :0

В залоге у «О2О холдинга» – совместного предприятия Сбербанка и Mail.ru Group – оказалось 30% сервиса доставки готовой еды «Кухня на районе». Информацию об этом подтвердил «Ведомостям» один из основателей компании Алексей Колесников. Свои доли (по 15%) заложили он и его партнер Олег Козырев. Доли других владельцев компании закладывать не предполагается.Получить залог обратно «Кухня на районе» сможет […]

Подробнее