Российским ресторанам нужно уделить более пристальное внимании вопросам дезинфекции, рекомендуют эксперты Всемирной организации здравоохранения. Представитель ВОЗ Мелита Вуйнович посетила несколько заведений и осталась недовольна. Дезинфекция в российских ресторанах должна быть более тщательной, уверена эксперт Всемирной организации здравоохранения Мелита Вуйнович. Эксперт лично зашла в несколько точек общепита и они ее сильно разочаровали, пишет РИА «Новости». Вуйнович подчеркнула, что в заведениях […]

Микропластик обнаружен в овощах и фруктах. Раньше считалось, что частицы микропластика слишком велики, чтобы подниматься от корней к листьям и плодам растений, но, увы, это не так. Причем, в фермерских овощах пластика оказалось больше, чем в купленных в супермаркете. Неутешительные результаты недавнего исследования итальянских специалистов публикует журнал Environmental Research – микропластик обнаружен во многих овощах и фруктах, […]

Иногда придешь в магазин и думаешь, что выбрать: зиру или кумин? Кинзу или кориандр? Тархун или эстрагон? А потом оказывается, что это одно и то же! Рассказываем о специях и душистых травах, которые имеют несколько названий. Кумин и Зира Без этих душистых семян невозможно представить приготовление настоящего восточного плова – именно они придают этому блюду неповторимый […]

McDonald`s не будет сокращать программу расширения сети в России в 2020 году и по-прежнему планирует увеличить количество ресторанов в РФ до 800 к концу года. «Даже во время карантина мы открывали новые предприятия McDonald`s по стране. Так что мы продолжим открываться, и к концу года количество предприятий McDonald`s в России достигнет 800», — сообщили «Интерфаксу» в пресс-службе […]