Синяя еда, яйцемания и крупа фонио: рассказываем о десяти трендах будущего года, которые вот-вот окажутся в ваших тарелках. 1. Яйца Наконец-то, всем стало понятно, что яйца — продукт идеальный не только по форме, но и содержанию. Во-первых, их невозможно подделать или как-то испортить (если речь не идет о сроке годности). Во-вторых, состав яйца имеет эталонное […]
Идея обмена пластиковой тары на различные полезные штуки – не нова, и придумана не сейчас и не в Москве. Мировые мегаполисы уже начали тестировать обмен бутылок из пластика на полезные бонусы. Пионерами стали Рим, Пекин, Стамбул, Сидней, индонезийский город Сурабая, фанатично преданная идеалам экологии Финляндия и другие европейские города и страны. Важно, что за границей сдающий мусор […]
Новая коробка выглядит, как космический корабль и дольше сохраняет вкус и аромат пиццы. Pizza Hut совместно со своим партнером американским стартапом Zume разработали круглую коробку для пиццы, которая напоминает космический корабль. Также круглая коробка занимает меньше места, а для её производства необходимо меньше материалов по сравнению с обычной квадратной коробкой. Партнёры работали над коробкой около двух лет. […]
Университет Кембриджа уберет из меню говядину и баранину, чтобы уменьшить на треть выбросы углерода. Об этом сообщает BBC. «Университет Кембриджа заявил об изъятии из своего меню говядины и баранины, чтобы уменьшить на треть выбросы углерода, связанного с пищей», — говорится в сообщении. Как сообщает BBC, компания, которая занимается кейтерингом в университете, еще с октября 2016 […]
Пластиковые трубочки – зло! Как оказалось, их переработать труднее всего и именно они чаще всего встречаются среди океанского мусора. Наконец-то пластиковым трубочкам для коктейлей найдена достойная замена. Ей стали итальянские макароны. Конечно, вариантов замены много. Нам известны, по крайне мере, четыре. Первая – это бумажные трубочки, которые можно растворить в воде (как и втулки от […]
С 10 августа приостанавливается ввоз на территорию России косточковых и семечковых культур из Китая. Такое решение принял Россельхознадзор. Китай — один из крупнейших поставщиков фруктов, овощей и ягод в Россию. Оттуда ежегодно поставляется более 900 тысяч тонн продукции растительного происхождения, в том числе более 180 тысяч тонн цитрусовых, более 190 тысяч тонн яблок, груш, слив, нектаринов, абрикосов, […]
Президент Франции Шарль де Голль как-то сказал: «Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?». Нам бы их проблемы! Хотя сыр мы тоже любим, особенно настоящий – качественный. Как не ошибиться при покупке? Советы Роспотребнадзора нам в помощь! Сначала разберемся с понятием, что такое сыр! Существует документ – Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 (ред. от […]
