Публикации

Рынок кейтеринга: спрос, предложение, новинки, динамика

Апр 11, 2011 Комментариев: 0 от

В конце 2010 года состоялось вручение очередной премии «Компания года», традиционно организуемая РБК.

Event, HoReCa, Есть мнение, Кейтеринг, Публикации Подробнее

Звезды о кейтеринге: Банкет для «Премьер-министра»

Мар 13, 2011 Комментариев: 0 от

Почти любое мероприятие требует ресторанного или кейтерингового обслуживания. Будь то камерный частный прием или корпоративный вечер с несколькими сотнями

Event, HoReCa, Есть мнение, Кейтеринг, Публикации Подробнее

Новое направление выездного сервиса: барный кейтеринг

Мар 04, 2011 Комментариев: 0 от

Коктейли и бары на мероприятиях были всегда, но отдельный сервис, центром которого стал бар, появился совсем недавно. О том, что такое барный кейтеринг

Event, HoReCa, Есть мнение, Кейтеринг, Публикации Подробнее

Премиальные

Фев 20, 2011 Комментариев :0

Рынок кейтеринга в России динамично развивается. Как показали последние годы, спрос на эти услуги очень чувствительно реагирует на внешние

Подробнее

Кейтеринг премиального уровня

Фев 20, 2011 Комментариев :0

Говорят, что спрос на хлеб и бриллианты не зависит от спадов экономики и будет всегда. На рынке кейтеринга помимо большого количества

Подробнее

В 2011 году еда в ресторанах подорожает на треть

Янв 12, 2011 Комментариев :0

Средний чек в ресторанах, кафе и даже сетях быстрого питания в 2011 году вырастет как минимум на 20-30 %. Готовы ли клиенты платить больше и как будут выкручиваться рестораны

Подробнее

Профессиональные инициативы на рынке кейтеринга

Янв 12, 2011 Комментариев :0

Российский рынок кейтеринговых услуг — это не только Москва и Санкт-Петербург, он формируется во всех городах с населением более 500 тысяч человек

Подробнее