Круглый стол: кейтеринг и расстояние.

11 ноя 2010 Шеф-повар

Кейтеринг – это выездное ресторанное обслуживание. Как далеко может выехать такой мобильный ресторан? Какие трудности связаны с обслуживанием удаленных

Один из кейтерингов номинирован РБК, как «КОМПАНИЯ ГОДА 2010»

11 ноя 2010 Шеф-повар

7 декабря 2010 года в Колонном зале Дома союзов состоится церемония награждения лауреатов премии «Компания года», организованная группой компаний РБК. В этом году

РАД 7 декабря выставит на торги непрофильные активы ОАО «Международный аэропорт Шереметьево»

10 ноя 2010 Шеф-повар

Российский аукционы дом (РАД) объявляет аукцион по продаже непрофильных активов ОАО «Международный аэропорт Шереметьево», сообщает «J». Торги назначены

У кремлевской плиты. Чем кормят на приемах в Кремле, традиционно вызывает всеобщий интерес.

10 ноя 2010 Шеф-повар

Большой репортаж о тайнах кремлевской кулинарии готовило в свое время Би-би-си, - рассказывает пресс-секретарь Управления делами президента Виктор Хреков.

Мишель Шёвэ – новый бренд-шеф «Азбуки Вкуса»

10 ноя 2010 Шеф-повар

Мишель сменил на этой позиции итальянского шефа сети Вильяма Ламберти. Мишель начал свою карьеру в 1972 году учеником в ресторане

В Германии запретили пивные велосипеды

10 ноя 2010 Шеф-повар

Свободное движение пивных велосипедов – пабов на колесах – было запрещено в Германии после того, как суд Дюссельдорфа признал их опасными для людей

Замороженная курица уйдёт с прилавков

8 ноя 2010 Шеф-повар

С 1 января будущего года в России вводится тотальный запрет на реализацию глубоко замороженного мяса птицы. Это касается как отечественных производителей, так и

Свадебная статистика

8 ноя 2010 Шеф-повар

МОСКВА, 8 ноября. Согласно результатам опроса, проведенного порталом Nevesta.info, около 50% очень обеспеченных пар тратят на свою свадьбу от