Производство

Первый в мире завод по производству культивированного мяса в Израиле

Июн 25, 2021 Комментариев: 0 от

Новый завод Future Meat в Реховоте (Израиль) начал клеточное производство культивированного мяса с производительностью 500 кг за смену, что эквивалентно примерно 5000 котлет для гамбургеров в день, как сообщает Israel Hayom. Израильский стартап по производству мяса без убоя Future Meat Technologies открыл первый в мире промышленный объект по выращиванию мяса в городе Реховот, где находятся Научный институт Вейцмана и сельскохозяйственный факультет […]

Производство Подробнее

Как ресторанная отрасль совершила прорыв

Июн 15, 2021 Комментариев: 0 от

Развитие индустрии общественного питания связано в первую очередь с благосостоянием людей. Желание тратить деньги на еду вне дома говорит об уровне доходов горожан. За последние три десятка лет Москва совершила огромный прорыв от советских ресторанов с недоступной для большинства граждан кухней до гастрономического разнообразия со всех уголков мира. Прорыв произошел и в другом — если […]

Производство Подробнее

“Виртуальный ресторан” Дмитрия Дубилета

Июн 08, 2021 Комментариев: 0 от

Дмитрий Дубилет, сооснователь Fintech Band (monobank) совместно с Андреем Барашенко и Денисом Стаматом запустили новый проект – “виртуальный ресторан” Ba Food в Киеве. Проект работает по модели dark kitchen с собственной курьерской доставкой и сервисами доставки Glovo и Roket. На данный момент, в Киеве работают 4 точки Ba Food и партнеры планируют запуск данного формата и в других городах Украины. До конца лета […]

Производство Подробнее

Почему Соль-Илецкие арбузы считаются лучшими в России?

Май 21, 2021 Комментариев :0

А вы слышали, что в Оренбургской области находится арбузная столица России? Причем, выращивают арбузы в Соль-Илецке в таких масштабах, что каждый третий российский арбуз родом отсюда! Рассказываем, почему Соль-Илецкие арбузы стали одними из лучших. История Соль-Илецкого арбузаВ городе Соль-Илецк в Оренбургской области, как понятно из его названия, издревле добывают соль — первые разработки на месторождении […]

Подробнее

Удивительный напиток, знакомый многим с детства, как универсальное домашнее лекарство

Май 13, 2021 Комментариев :0

В последние годы напиток под названием «комбуча» триумфально ворвался в нашу жизнь, потеснив привычную газировку и лимонады. Рассказываем, откуда комбуча берет свою силу и как она влияет на наше самочувствие. Откуда грибочки? Комбуча — что-то новое и одновременно очень старое, известное на Цейлоне и в Китае задолго до нашей эры как эликсир бессмертия. У нас же […]

Подробнее

Aba Bowl Bar – самая маленькая израильская закусочная в Москве

Май 07, 2021 Комментариев :0

На Покровке открылась самая маленькая израильская закусочная с самой щедрой ближневосточной кухней кухней. Аба Боул Бар – это новый формат израильского стритфуда. В новой закусочной подают сочные и богатые на компоненты боулы с мясом и без, три вида щакшуки, хумус с овощами, лепешками и мясом, фирменные пирожки бурекас, а еще делают кофе на песке и домашние лимонады. […]

Подробнее

Учёные превратили плоские макароны в спирали и «бабочки» прямо в кастрюле

Апр 27, 2021 Комментариев :0

Мы сразу узнаём любимые формы макаронных изделий, когда смотрим на полки супермаркетов – такие они узнаваемые и уже привычные. Теперь начинается новое время, когда, покупая плоскую пасту, уже в кастрюле с кипящей водой получаешь спирали,  бабочки и другие объёмные формы. Самим для этого делать ничего не нужно – учёные уже обо всём позаботились. Кто придумал […]

Подробнее