Крепкий алкоголь отжал долю у рынка вин
Российский гостинично-ресторанный бизнес HoReCa в 2022 году увеличил уровень реализации всех категорий алкогольной продукции. Однако структура продаж изменилась – спрос на крепкие напитки повысился за счёт реализации водки, а вина стали менее популярны. Согласно информации, предоставленной со стороны ЕМИСС, в прошлом году в секторе HoReCa наблюдался рост продаж по большинству категорий алкоголя», — сообщил директор […]