«Воздушная» еда низкого качества: из-за монополизации рынка, услуги кейтеринга в Украине становятся менее качественными

Апр 14, 2014 Комментариев: 0 от

Теперь, вкусно поесть в самолете – обычное дело для всех любителей полетать. Главное, чтобы еда была качественная, вкусна и имела презентабельный вид. И все это заслуга компаний, которые оказывают так называемые кейтеринговые услуги. Термин «кейтеринг» происходит от английского слова «cater», которое означает «поставлять провизию». А сами кейтеринговые услуги – это одна из отраслей общественного питания, […]

Кейтеринг Подробнее

Рынок аренды

Апр 13, 2014 Комментариев: 0 от

Аре́нда (лат. arrendare — отдавать в наём) — форма имущественного договора, при которой собственность передаётся во временное владение и пользование (или только во временное пользование) арендатору за арендную плату. Аренда в России очень популярна, но касается ли это и аренды посуды и оборудования для проведения мероприятий? Об этом CateringConsulting.ru поговорил с Кучеренко Андреем Александровичем, директором […]

Публикации Подробнее

Выставка ресторанной индустрии «EXPO Food Show 2014»

Апр 12, 2014 Комментариев: 0 от

Выставка «EXPO Food Show 2014» направлена на развитие индустрии Horeca в регионе, развитие современных направлений в кулинарии и сервисе, продвижение на региональный рынок качественных продуктов питания и современного оборудования для ресторанов и гостиниц,  а также установления новых деловых контактов между производителями и торгующими организациями.   Выставочная площадка объединит владельцев и управляющих ресторанами, шеф-поваров и кондитеров, […]

HoReCa Подробнее

Приходите на конференцию “Битва года: стереотипы VS стандарты»

Апр 09, 2014 Комментариев: 0

Дата: 16 апреля 2014 г. Место: Центральный Дом Художника (Крымский вал, 10), зал для семинаров №1 на 2м этаже Начало мероприятия: 10-00 Оргкомитет ежегодной премии «Золотой Пазл» имеет честь пригласить Вас на ежегодную конференцию «День event-технологий», которая пройдет в рамках выставки «Дизайн и Реклама». В этом году тема нашей конференции: «Битва года: стереотипы vs стандарты», […]

Подробнее

На что попадаются звезды?

Апр 09, 2014 Комментариев: 0

Глава агентства праздников «КнязевЪ» знает о розыгрышах все. Недаром за советом к Сергею Князеву обращаются и олигархи, и представители шоу-бизнеса. Как из розыгрыша сделать запоминающееся шоу знаменитый креативщик рассказал «Отдохни!»: «Уж не знаю, откуда в России повелась традиция: если разыгрывать, так до полуобморочного состояния, – рассказывает Сергей Князев. – Бизнесмены ко мне часто приходят с […]

Подробнее

Пополнение на рынке event-индустрии!

Апр 09, 2014 Комментариев: 0

Авторская Школа event-менеджеров «КнязевЪ» открыла двери в большой мир ивента еще 17 выпускникам. В пятницу, 4 апреля 2014 года две группы – «BOOM» и «Art-Events» – успешно защитили дипломные проекты, презентовав результаты своей кропотливой творческой работы команде компетентного жюри в лице директора Школы Татьяны Войткевич, главного редактора портала Event-Forum.ru Динары Антоновой, а также создателя, идейного […]

Подробнее

Мировые достижения и перспективные тенденции сектора HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014

Апр 09, 2014 Комментариев: 0

С 24 по 26 марта 2014 года в московском Гостином Дворе с большим успехом прошла выставка для профессионалов гостиничного, ресторанного бизнеса и барной индустрии ‒ Sirha Moscow 2014.  Гостеприимство и ресторанный бизнес развиваются сейчас наиболее быстрыми темпами. Именно поэтому популярность выставки растет, и бренд Sirha становится все более узнаваемым в России. Свою продукцию, услуги, инновационные […]

Подробнее