Профессионалы кейтеринга и ивента выявили точки роста на 2023 год

Апр 19, 2023 Комментариев: 0 от

В рамках выставки гостеприимства «HoReCa Siberia» состоялся деловой форум «Кейтеринг Сибири +ивент– 2023», прошедший 5 и 6 апреля в новосибирском Экспоцентре. Организаторами мероприятия выступили региональное представительство Ассоциации кейтерингов и банкетных служб (АКБС) и Комитет по кейтерингу и ивенту Новосибирского областного отделения «ОПОРА РОССИИ» при поддержке Минпромторга Новосибирской области Встреча собрала свыше 100 участников: руководителей кейтеринговых […]

Есть мнение, Кейтеринг, Консалтинг, Новости Подробнее

Еда будущего: что мы будем готовить через 30 лет?

Апр 19, 2023 Комментариев: 0 от

Австралийская организация CSIRO, которая занимается научными исследованиями, прогнозирует, что к 2050 году на планете будет жить 10 млрд людей, а спрос на продукты питания вырастет в 2 раза. Что мы будем есть, если продуктов будет не хватать? Отвечают ученые.  Насекомые, которые содержат много белка Сверчки, мучные черви, кузнечики, гусеницы и прочие насекомые — это уже […]

Есть мнение Подробнее

В Москве состоялась ХХ юбилейная конференция АКМР «Роль коммуникаций и СМИ в стратегическом управлении компанией»

Апр 16, 2023 Комментариев: 0 от

19 апреля 2023 на площадке МИА «Россия сегодня» прошла 20-я ежегодная Конференция АКМР «Роль коммуникаций и СМИ в стратегическом управлении компанией». Главный тезис конференции: «Инструменты есть, коммуникаций нет: смена или потеря смыслов? Где мы и что делать?». Среди тем для обсуждения — образовательные траектории и кадры для отрасли, положение профессии на рынке, искусственный интеллект, оцифровка коммуникаций […]

HoReCa Подробнее

Конъюнктура винного рынка сегодня и перспективы развития отрасли в повестке выставки «Винорус.Винотех»

Апр 13, 2023 Комментариев: 0

Выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия пройдёт в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг» с 18 по 20 апреля 2023 года. Центральным мероприятием выставки станет форум «Экономика российского вина». Организатор – компания MVK.  В 2023 году выставка «Винорус.Винотех» возвращается к концепции комплексного представления всего спектра технологий и материалов для виноградарства и производства вина […]

Подробнее

Объявлены призёры дегустационного конкурса «Южная Россия» 2023!

Апр 07, 2023 Комментариев: 0

18 апреля, прошла церемония награждения победителей и призёров Дегустационного конкурса винодельческой продукции «Южная Россия». Церемонию награждения открыли: Андрей Николаевич Коробка – Заместитель Губернатора Краснодарского края; Сергей Юрьевич Орленко – Председатель комитета по развитию агропромышленного комплекса и продовольствию Законодательного Собрания Краснодарского края; Артур Георгиевич Саркисян – руководитель «Союза сомелье и экспертов России», винный эксперт; Елена Георгиевна […]

Подробнее

Власти Самарской области подписали с ФРиО соглашение

Апр 07, 2023 Комментариев: 0

17 марта 2023 года на 29-ой международной туристической выставке MITT состоялось подписание соглашения о взаимном сотрудничестве в сфере туризма между Правительством Самарской области и Федерацией Рестораторов и Отельеров России. Соглашение направлено на информационное взаимодействие в целях развития предприятий сферы общественного питания и гостеприимства, а также мер, направленных на создание благоприятных условий на региональном потребительском рынке […]

Подробнее

Тренды 2023: названы самые модные суперфуды этого года и они вас удивят

Апр 06, 2023 Комментариев: 0

Голубика, комбуча, водоросли, растительное молоко и орехи — американские исследователи назвали суперфуды, которые в 2023 году станут самыми популярными.  После пандемии COVID-19 потребители стали с большим интересом относиться к полезной для здоровья и иммунитета пище. Очень популярными стали суперфуды — продукты с высокой пищевой ценностью и содержанием полезных веществ. Представители американского PR-агентства Pollock Communications и […]

Подробнее