Итоги года для ивент отрасли: меняйся или умри

Янв 20, 2023 Комментариев: 0 от

Завершается 2022 год – непростое время для всей российской экономики. Как его пережил ивент рынок? Какие тренды наметились в отрасли? Подводим итоги и заглядываем в будущее вместе с профессионалами конгрессно-выставочной индустрии. Скорее жив, чем мертв По результатам опроса, который редакция Event LIVE провела перед написанием этой статьи, мнения по оценкам года у игроков рынка разделились. […]

Консалтинг Подробнее

Цены в ресторанах выросли за год на 20%

Янв 17, 2023 Комментариев: 0 от

За год цены выросли на 20%, при этом в фастфуде они почти не изменились, сообщил председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов. Подорожание продуктов весной, в зависимости от категории, колебалось на уровне 70-100%, еще подорожала логистика и увеличилась зарплата сотрудников, отмечают представители бизнеса. За январь — ноябрь 2022 года, по данным Росстата, […]

Новости Подробнее

50 Tastes of Russia приглашают принять участие в конкурсе гастрономических рисунков и фотографий

Янв 13, 2023 Комментариев: 0 от

Благотворительный гастрономический конкурс от путеводителя 50 Best Tastes of Russia «Рождество на вкус» рассчитан на поддержку воспитанников детских домов В конкурсе «Рождество на вкус» могут принять участие все, кто искренне любит еду и всё, что с ней связано. А 10 лучших работ будут опубликованы на сайте.  Допускаются любые детские рисунки и фотографии гастрономической тематики. Например: […]

Event Подробнее

120 Лет исполнилось отелю «Националь»

Янв 13, 2023 Комментариев: 0

29 декабря 1902 года, в Москве состоялась официальная церемония открытия гостиницы «Националь» Варваринское Общество Домовладельцев заказало гостиницу архитектору — академику Александру Иванову. Сегодня ею владеет промышленно-финансовая группа «Сафмар».  Здание гостиницы возводилось с применением новых строительных материалов — железобетона, облицовочного кирпича, гидроизоляционных материалов. Заказчик хотел, чтобы гостиница была самой лучшей в Москве. В строительство были вложены […]

Подробнее

Baskin robbins меняет бренд

Янв 10, 2023 Комментариев: 0

Российский производитель, который по франшизе выпускал мороженое под брендом Baskin Robbins, подал заявку на регистрацию марки BRandICE ечь о компании «Баскин Роббинс Продакшн Интернэшнл Лимитед» (БРПИ) — по данным «Ъ», она могла лишиться лицензии на американский бренд. Кафе Baskin Robbins в РФ меняют названия, на новых вывесках изображен логотип BRandICE. Он, как и оригинальный бренд, […]

Подробнее

Совет бывалых

Янв 09, 2023 Комментариев: 0

Рестораторы ЯНАО дали практические советы открывающим бизнес Владельцы ресторанов в ЯНАО рассказали URA.RU, что для успешного ведения ресторанного бизнеса необходимо найти свой стиль и быть готовым к трудностям. По словам ресторатора Андрея Прозорова, владельца паба «13Rules» в Новом Уренгое, бизнес прибыльный, если заниматься им не только из любви к искусству. «Для успешного и прибыльного ресторанного […]

Подробнее

Представители кейтеринга и ивента ищут точки роста

Янв 05, 2023 Комментариев: 0

24 января в новосибирском центре «Мой бизнес» состоялся круглый стол «Кейтеринг Сибири-2023», посвященный поиску путей решения стоящих перед участниками отрасли задач. Собравшиеся приняли решение объединить усилия представителей кейтеринга и ивента для выстраивания качественного диалога и эффективной совместной работы. Организаторами круглого стола стали Сибирское представительство Ассоциации кейтеринговых и банкетных служб России и стран СНГ (АКБС) и […]

Подробнее