Ритейл

Отельеры Новосибирска создают ‘Сырьевую биржу’

Апр 02, 2015 Комментариев: 0 от

Компании, работающие в индустрии гостеприимства, оптимизируют закупки совместными усилиями Несколько новосибирских отелей создали альянс для объединения закупок продовольственных и непродовольственных товаров «Сырьевая биржа». Участники союза надеются за счет увеличения объема заказов оптимизировать работу с поставщиками и добиться выгодных цен. Первая тестовая закупка была проведена на прошлой неделе. В настоящее время в альянс входят отели Hilton, […]

Ритейл Подробнее

Здоровое питание – здоровая нация!

Мар 31, 2015 Комментариев: 0 от

С 26 по 28 марта 2015 года в выставочном центре Гранд отеля «Жемчужина» прошла  XVII специализированная выставка «Продукты питания-2015»! Организатор мероприятия: выставочная компания «СОУД». При содействии: Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, Торгово-промышленной палаты Краснодарского края, Администрации г. Сочи, Торгово-промышленной палаты г. Сочи. 26 марта в 11.00 на площадке  для торжественных мероприятий состоялась церемония  открытия выставки, в которой приняли […]

Ритейл Подробнее

В России оценят вкус Франции

Мар 20, 2015 Комментариев: 0 от

Гастрономический фестиваль пройдет в 150 странах мира В гастрономическом фестивале «Вкус Франции», организованном по инициативе министра иностранных дел Франции Лорана Фабиуса и шеф-повара Алена Дюкасса, примут участие около 1500 ресторанов в 150 странах мира. В России событие поддержат двадцать московских ресторанов, а также заведения в Новосибирске и Иркутске. 19 марта они предложат своим гостям традиционный французский […]

Ритейл Подробнее

Инновационные печи отечественного производства и технологии импортозамещения продукции на региональном рынке представят в Красноярске.

Фев 05, 2015 Комментариев :0

25-28 марта 2015 года в Красноярске пройдет крупнейший в СФО комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия», «Ритейл-Красноярск», «Современное хлебопечение», а также IV Красноярский торговый форум. В рамках этих мероприятий будет презентовано самое современное оборудование и инновационные технологии для пищевых и торговых предприятий. Ежегодно в этом центральном отраслевом событии региона принимают участие более 200 крупнейших представителей пищевой […]

Подробнее

В Москве открылся магазин мебели из закрывшихся ресторанов

Янв 25, 2015 Комментариев :0

Два ресторанных критика — Ольга Овчарова из Time Out и Катя Калина с радио Business FM — запустили магазин мебели из закрывшихся ресторанов Fucking Chairs. Пока что у магазина нет реального помещения и даже доставки, зато дорогие чугунные столы, найденные когда-то владельцами ресторанов в условной Европе за очень-много-денег, продают за бесценок. Следить за поступлениями в […]

Подробнее

«Волконский» вышел за пределы столиц

Дек 19, 2014 Комментариев :0

В Нижнем Новгороде открылась первая точка сети   Сеть пекарен-кондитерских «Волконский» в середине декабря вышла на рынок Нижнего Новгорода. Первая в городе точка заработала по адресу улица Пискунова, 34. Общая площадь пекарни, располагающей собственным производством, составляет 600 кв. метров, зона кафе рассчитана на 70 посадочных мест. В меню заведения – французские багеты, киши, венская выпечка, […]

Подробнее

Интерьер ресторана AMMO признан лучшим в мире

Окт 16, 2014 Комментариев :0

Победить в номинации «Лучший интерьер ресторана 2014» гонконгскому ресторану помогла студия дизайна Joyce Wang Studio, которая воплотила в жизнь один из 60 интерьерных проектов под названием “MOTT32”. Расположенный в одном из красивейших мест Гонконга, в подвале старинного банковского здания, ресторан имеет свой уникальный интерьер, в котором сочетается клише классического китайского декора, прошлого и современного Гонконга […]

Подробнее