Насыщенность и конкурентность московского рынка кофеен существенно возрастут ЭКЦ «Инвест-Проект», проведя исследование рынка кофеен в июне 2009 г., пришел к выводу, что объем рынка по итогам 2008 г., с учетом начала кризиса, составил $379 млн. Специалисты Центра полагают, что на время кризиса москвичи несколько сократят свои расходы, потому выручка кофеен снизится.
«Гудман» одел людей в мясо 15 октября в торговом центре на Новинском бульваре стейк-хаус Goodman проводил странную акцию — «Ешь стейки. Будь Человеком». Обещали «праздник стейка» и «брутальное дефиле, пропитанное духом первобытного общества». Но стейков почему-то не было.
В чебоксарском ресторане макдоналдс был избит подросток В зале ресторана к молодому человеку, ужинавшему со своей девушкой, пристали нетрезвые молодые люди, затащили его в туалет, где жестоко избили. Когда девушка пострадавшего, услышав шум, попросила сотрудника ресторана помочь, тот же, увидев избиение, не стал ничего предпринимать.
Материалы январского номера журнала Содержание номера, обложка, письмо редактора, ссылка на закачку номера в pdf Иван Терёхин, директор по развитию CITY Consulting Group: Готовый бизнес – везение или искушение для рестораторов? Рафаэль Вальдес, управляющий партнер консалтинговой группы Tousse: Для новичков главное – не рисковать и работать в демократичном формате Валерий Слепых, генеральный директор бара & […]
В нашей офисной столовой я вот уже полгода беру во время обеда бутылочку “Байкала”. Вернее, брал. Ибо теперь там “всегда Coca-cola”. Что интересно – остальные “напитки из Черноголовки” в продаже остались, т.е. был устранён только потенциально опасный напиток. Я понимаю – в Coca-Cola Company, видимо, сделали “хорькам” предложение, от которого они не смогли отказаться. А […]
Главное мероприятие отрасли быстрого обслуживания Журнал Food Business приглашает Вас принять участие в Саммите директоров фаст-фуд, который состоится 28 мая в Москве. Саммит директоров – главное мероприятие отрасли быстрого обслуживания. В числе участников саммита крупнейшие игроки рынка quick&casual, street&fast food поставщики, представители органов государственной власти и лицензионно-разрешительных организаций.
В одном из Лондонских пабов пинту пива можно получить в обмен на личные вещи – сообщает Alconews.ru. Подобную акцию владельцы заведения запустили в качестве антикризисной меры. «Мы делаем все, что в наших силах, чтобы помочь людям пережить это трудное с финансовой точки зрения время», – рассказал хозяин паба The Marksman Даун Колпер.
