Вебинар 6 апреля с 11.00 до 12.00 (время московское) Летний сезон и выездные мероприятия на природе предлагают кейтерингам широкий простор для творчества. Как грамотно воспользоваться этой возможностью, чтобы предложить яркое и интересное решение для заказчика, от которого он не сможет отказаться. Именно об этом будет наш очередной весенний вебинар. Вы узнаете: –         Где искать идеи […]

началу нового 2016 года CateringConsulting.ru решил сделать отрасли кейтеринга уникальный подарок. Мы создали для Вас интернет-магазин! Знакомьтесь, 4catering.ru! Здесь профессионалы, а также начинающие предприниматели найдут для себя всё необходимое – книги, аудио-семинары, исследования рынка, типовые документы и пр. Словом, всё то, без чего невозможно развиваться и совершенствоваться. Ведь, как известно, кто владеет информацией, владеет миром! Поддерживаем позицию предприимчивого Ротшильда […]

В этом году в ресторан, чтобы побаловать себя, ходили 12% наших соотечественников: на 2% больше, чем годом раньше. В целом «раскладка» мотивации похода в ресторан такова: я был на работе / на улице / не хотел готовить: 42 % (–2%) пообщаться с друзьями/родными: 17% (без изменений) хотелось есть: 16 % (+1%) побаловать себя: 12% (+2%) […]

Сразу несколько игроков ресторанного рынка Петербурга ищут помещения для заведений в столице Ресторанная группа Italy запустит первое заведение в Москве в марте 2016 года. Бельгийский паб Bruxelles площадью 500 кв. метров откроется на  Малой Дмитровке. Средний чек составит 1,6—2 тыс. рублей, как и в одноименном петербургском пабе.  В планах компании также открытие в Москве casual-ресторана […]