Онлайн курс: “Кейтеринг Smart Start” c 8 сентября по 6 октября

Сен 05, 2020 Комментариев: 0 от

Самый эффективный курс для быстрого запуска вашего кейтеринга. Подробнее о курсе ЗДЕСЬ

Кейтеринг, Консалтинг Подробнее

«Кухня на районе» перейдет к Сбербанку и Mail.ru Group

Сен 05, 2020 Комментариев: 0 от

Совместное предприятие Сбербанка и Mail.ru Group «O2O» инвестирует в сервис экспресс-доставки готовой еды «Кухня на районе». «O2O» получит 84,7% проекта, оставшиеся доли сохранят за собой основатели сервиса. Об этом говорится в официальном сообщении партнеров. Планируется, что сделка будет закрыта до конца четвертого квартала 2020 года. СП инвестирует часть средств, ранее привлеченных от своих акционеров на […]

Новости Подробнее

Какие альтернативные каналы сбыта нашли российские рестораторы

Сен 04, 2020 Комментариев: 0 от

На фоне сокращения трафика посетителей рестораторы пытаются найти альтернативные каналы сбыта своей продукции.  Так, сразу две сети — «Шоколадница» и «Правда Кофе» — начинают продавать кофе под своими брендами на российских маркетплейсах. Планы расширить поставки продукции на интернет-площадки подтверждает и основательница сети кафе «АндерСон» Анастасия Татулова. Однако вряд ли маркетплейсы смогут стать действительно серьезным подспорьем […]

Новости Подробнее

Почему рестораны переходят на безналичные платежи

Сен 04, 2020 Комментариев: 0

Владельцы московских ночных клубов и ресторанов с развлекательными программами получили 15 октября неожиданный сюрприз от властей города. Теперь посетители могут входить в такие заведения только по QR-коду. Несмотря на поднявшийся шум, очевидно, что к этой мере все рано или поздно привыкнут, как произошло летом с другими рестораторами, вынужденными выполнять рекомендации Роспотребнадзора. Сначала они тоже вызвали […]

Подробнее

Как выглядит и работает ресторан на дереве

Сен 04, 2020 Комментариев: 0

Итальянская пара Валерио Андрей и Сильвия Моччи открыли среди холмов Умбрии ресторан Il Poggio Brico, что значит «Холм». Рядовая информация, если бы этот ресторан не был на дереве. Показываем и рассказываем, как он устроен. Всё-таки итальянцы – неунывающая нация. То на время карантина песни с балконов поют, то используют пандемию, как время для реализации своих давних […]

Подробнее

Какой новый сервис запустили в московских ресторанах

Сен 04, 2020 Комментариев: 0

«Обратка» — способ заработать на аренде посуды или бережное обращение с природой. Услуга, доступная с сегодняшнего дня, получила название «Обратка». Занимается проектом команда, в 2018 году запустившая курс бережного потребления «Теперь так». Вот в чем суть: в ряде заведений Тверского и Мещанского районов (например, в Roaster coffee, Nord coffee, «Осторожно,  слон», «13°» и «Цирк») доступна […]

Подробнее

Есть нужно меньше и скромнее! Глава Китая призвал сограждан к сдержанности и бережливости

Сен 03, 2020 Комментариев: 0

Решительно пресекать расточительное отношение к продовольствию, воспитывать бережливость и вести себя более цивилизованно во время еды призвал сограждан председатель КНР Си Цзиньпин. Глава Китайской Народной республики Си Цзиньпин обеспокоен расточительныем отношением китайцев к продуктам питания. Он выступил с заявлением к гражданам страны, в котором призвал “развивать привычку умеренности в еде, создавать в обществе атмосферу стыда за расточительство […]

Подробнее