Второй фестиваль лучших ресторанов Москвы Taste of Moscow, организованный выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и Taste Festivals (Великобритания) при поддержке компании Electrolux ‒ одно из самых ярких и ожидаемых событий для жителей столицы и его гостей. Он пройдет в этом году на открытой площадке ‒ Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 сентября. Свежий […]
28 мая на площадке Space Moscow прошла встреча руководителей ведущих кейтерингов и представителей холдинга EventMoskva. Организатором встречи выступил портал CateringConsulting. В ходе встречи были достигнуты договорённости о предоставлении специальных условий для аккредитованных кейтерингов. Встреча началась с презентации площадки Space Moscow. Представители кейтерингов смогли оценить не только размах площадки вмещающей до 3000 человек, но и современное техническое оснащение, […]
Уменьшение масштабов мероприятий, трансформация их направленности – вот лишь некоторые изменения, которые затронут в этом году рынок выездного обслуживания. Как удержаться на плаву во времена экономической нестабильности? Российский рынок ресторанов выездного обслуживания (РВО) довольно молодой. Кейтеринг как вид бизнеса стал формироваться в Москве в начале 1990-х. Путь от примитивного сервиса к предоставлению услуги, соответствующей мировым […]
Новых арендаторов для объектов на территории столичного ВДНХ выберут по программе «один рубль за квадратный метр» Власти Москвы до конца лета планируют выбрать инвесторов, которые восстановят ряд объектов на территории ВДНХ. Речь идет о зданиях, которые исторически использовались как рестораны, например «Золотой колос». Предприниматели будут выбраны по программе «один рубль за квадратный метр». По оценке […]
Сеть мини-кафе «Волконский у дома» приходит в северную столицу На этой неделе в Петербурге откроется первое мини-кафе франчайзинговой сети «Волконский у дома», которую развивает московская компания «Волконский», управляющая одноименной сетью премиальных пекарен-кондитерских. Заведение расположится на Мебельной улице. Еще три точки сети появятся в северной столице в июне. В дальнейшем компания рассчитывает довести число объектов в […]
В Москве и Петербурге открывается фестиваль Volvo Nordic Cuisine С 3 по 8 июня в Москве и Петербурге проходит первый гастрономический фестиваль скандинавской кухни Volvo Nordic Cuisine, организованный Volvo Car Russia при поддержке Посольства Королевства Швеции в РФ. Заведения-участники – московские рестораны Wicked и Scandinavia и петербургский Le Cristal – представят авторский взгляд известных шеф-поваров […]
Судостроительный завод LaNaval в Испании подписал контракт на строительство нового парома для голландской компании Royal N.V. Texels Eigen Stoomboot Onderneming (TESO), расположенной на острове Тексель, на севере Нидерландов. Об этом сообщила пресс-служба LaNaval. Паром, который получит имя «Texelstroom», будет иметь длину135 метров, ширину 28 метров. Сможет вместить до 1750 человек и 350 транспортных средств. Паром […]
