О семинаре Программа для тех, кто хотел бы организовать эффективную работу банкетной службы ресторана или открыть ресторан выездного обслуживания. Программа поможет выстроить систему контроля качества. Каждый участник будет знать основы формирования технической базы, принципы формирования меню и составления индивидуального коммерческого предложения. Для кого? руководителей высшего и среднего звена банкетных менеджеров менеджеров по проведению мероприятий администраторов […]

Сервис доставки Delivery Club анонсировал выпуск приложения DC Fest для обслуживания гостей фестивалей, пишет Inc. Russia. Оно будет работать на платформе VK Mini Apps. Первыми приложением смогут воспользоваться посетители Delivery Fest, который пройдет 26 августа. В будущем сервис планирует сотрудничать с организаторами мероприятий во всех городах, где работает Delivery Club. Чтобы заказать еду через DC Fest, пользователю нужно […]

Первая Школа Кейтеринга проведет летний практикум по кейтерингу. На этот раз будет сразу 2 блока! Первый — для управляющих и собственников, второй — для шеф-поваров и технологов. Это будет не семинар и не обычный мастер-класс, мы построили программу от практических задач, которые будем разбирать и решать в ходе практикума. Кто готов ударно потрудиться для достижения […]

Были времена, когда продакшен «Красный квадрат» был крупнейшим производителем телевизионного контента на территории СНГ. Однако они давно в прошлом (как и принадлежность компании жене Константина Эрнста Ларисе Синельщиковой), и теперь здесь решили заняться диверсификацией бизнеса. Первым шагом в этом деле стал выход «Красного квадрата» на рынок общепита: его «дочка» «Технологии питания в квадрате» открыла кафе «Еда […]