В Парке Горького открылся паркинг с фудтраками

Рестопаркинг на Пушкинской набережной в Парке Горького – новый масштабный проект братьев Алексея и Дмитрия Васильчуков в ретро-стиле американских drive-in café 1970-х годов. На территории в 1500 квадратных метров под одной крышей расположены 12 корнеров в виде фудтраков с разными ресторанными концепциями: бургеры, пицца, паста, греческий гирос, хот-доги, фудтрак с вегетарианскими блюдами, вок, плов, шашлыки и гриль, японский нори-бар. Последним, кстати, занимаются два старших сына Алексея Васильчука.

Цитаты из меню фудтраков Рестопаркинга:

• Паста с говядиной и перечным соусом, 590 руб.
• Пицца “4 сыра”, 600 руб.
• Сушибургер с тунцом и трюфельным соусом, 470 руб.
• Нори такос с тунцом, 210 руб.
• Гирос с бараниной, 330 руб.
• Шаурма с курицей, 270 руб.
• Салат “Цезарь” с курицей, 330 руб.

В меню, помимо основных позиций, определяющих концепцию каждого фудтрака, свежие салаты, например, “Греческий” или “Цезарь”, картофель-фри, овощи и специальные блюда для детей.

Для напитков отведены два отдельных фудтрака с кофе, лимонадами, молочными и алкогольными коктейлями. На территории паркинга работает команда стюардов, которые следят за чистотой и помогают гостям с навигацией и сбором заказа.

Автомобильный ретро-стиль паркинга воплощен в жизнь дизайнерами Верой Черновой и Евгением Смоленским (VE design studio): здесь разнообразная дизайнерская мебель, люстра с плафонами из автомобильных фар, светофоры и автоматы-санитайзеры в виде заправочных станций, а диваны из автомобильных багажников и две волги Газ-21 переделанных в кабриолеты — идеальное место для фотографий.

В центре зала – оборудованная сцена, на который планируют проводить концерты кавер-групп, выступления стендап артистов и модных диджеев. Для детей предусмотрена специальная развлекательная программа.

Летом вся территория Рестопаркинга – это открытое пространство, окруженное фудтраками. Осенью и зимой зал со сценой и столами будут огорожены стенами из стекла и станут теплой зоной на 300 посадочных мест, где можно будет согреться и отдохнуть между катанием на коньках.

Источник: https://www.gastronom.ru/