Гигиенический «светофор»

Сен 18, 2014 Комментариев: 0 от

Во Франции, вслед за инициативой Нью-Йорка, Берлина, Копенгагена и Шанхая, предлагают ввести особую систему сигналов-смайликов, призванную информировать гостей ресторанов  об уровне гигиены в посещаемых ими заведениях.

Так, зеленый смайл сообщит гостям о благополучной санитарной обстановке в заведении, оранжевый – о наличии некоторых недостатков, красный плачущий смайлик – о том, что у ресторана серьезные проблемы с гигиеной. За предприятиями питания, отмеченными красным значком, будут внимательно следить контролирующие органы: если владельцы не предпримут никаких мер, чтобы исправить ситуацию, эти рестораны будут закрыты.

В то же время в городах, где уже работают подобные системы, рестораторы столкнулись с происками конкурентов, а активисты, по чьей инициативе запускаются такие проекты, — с бюрократическими проволочками.

Ритейл

Об авторе

Пользователь скромно умолчал о себе
Нет откликов на “Гигиенический «светофор»”

Оставить отклик