Ставка на восточную кухню

В Петербурге появится новая сеть семейных ресторанов

Первый ресторан  «Чайхана Пахвала» откроется в петербургском ТЦ «Жемчужная Плаза» в ноябре этого года. Двухуровневый ресторан с панорамным видом на Матисов канал займет площадь 1 тыс. кв. метров и будет рассчитан на 250 посадочных мест, сообщает Commercial Real Estate.

Концепция сети – семейные рестораны, специализирующиеся на среднеазиатской и кавказской кухне. Средний счет составит 800 рублей. В заведениях будут предусмотрены тематические вечеринки и шоу-программа, для маленьких гостей – игровые зоны и регулярные детские мероприятия. 

Проект развивают владельцы ресторанов-пивоварен «Щелкунчик» и Puberty. Учредители сети в настоящее время ведут поиск подходящих помещений для еще нескольких ресторанов «Чайхана Пахвала», сообщает «Деловой Петербург».