География кофейных сортов на The Lab.Open Space
Авг 20, 2014
Комментариев: 0
От Сальвадора до Эфиопии
Кофейные деревья культивируются в более чем 70 странах мира. Помимо этого, в каждой стране своя уникальная технология выращивания и обработки зерен. Именно поэтому сорта самого популярного горячего напитка на планете различаются не только по виду кофейного дерева, но и по месту его произрастания.
Как не потеряться во всем этом многообразии и сделать правильный выбор? Об этом на The Lab.Open Space расскажут признанные эксперты кофейной индустрии: Татьяна Елизарова, Илья Савинов, Владимир Савинов (SFT Trading), а также приглашенный эксперт из Швеции Ларс Пиленргим (Johan&Nystrom).