«Мишлен» оценил рестораны Испании и Португалии

Состоялась презентация Красного гида Мишлена по Испании и Португалии.

Три звезды в этом году получил только один ресторан – мадридский DiverXo, где кухню ставит шеф-повар Давид Муньос.

Всего два ресторана в Испании получили по две звезды авторитетного издания – El Portal de Ezcaray в Ла-Риохе (шеф Франсис Паньего) и M.B. Restaurant на Тенерифе (шеф Мартин Берасатеги, которого это уже седьмая мишленовская отметка).
Каталония лидировала по числу ресторанов, которые впервые получили по одной звезде – таких заведений оказалось восемь.