Ultimate Barista Challenge пройдет в России

С 24 по 30 октября бариста России и азиатских стран сразятся за звание Ultimate Barista Champion. Победители соревнований примут участие в последующих этапах Ultimate Barista Challenge в Китае, Корее, США, Индонезии.

Финал чемпионата состоится в рамках IX дальневосточного конгресса рестораторов и отельеров. Оцениваться приготовленный кофе будет по трем основным критериям – это вкус, технические навыки бариста и презентация напитка.
Помимо соревнования Ultimate Barista Challenge в рамках кофейной недели пройдут мастер-классы от известных российских, японских и южнокорейских виртуозов приготовления кофе.

Чемпионат Ultimate Barista Challenge проводится разных странах. В России он пройдет уже в третий раз.