В Казани проверили главный ресторан Универсиады
Июн 28, 2013
Комментариев: 0
Работу крупнейшей точки питания отрепетировали в рамках масштабных учений
В рамках учений «4 дня Универсиады» в Казани проверили работу главного ресторана, который станет основной точкой питания участников Игр. Команда заведения отрепетировала пик нагрузки, которую предстоит выдержать в дни соревнований.
Самая большая в России временная конструкция, предназначенная для организации питания, занимает площадь 12500 кв. метров и рассчитана на 3500 посадочных мест. Ресторан сможет ежедневно обслуживать свыше 9 тысяч человек.
Участникам Универсиады предложат пять видов кухонь: национальную, азиатскую, европейскую, халяль и вегетаринскую. Обслуживать посетителей в ресторане будут с 5 утра до 2 часов ночи, причем секция «Халяль» будет работать еще на 2 часа дольше в связи с тем, что проведение Игр совпадает со Священным месяцем Рамадан.
Принимать посетителей ресторан начнет в день открытия Деревни Универсиады — 29 июня.