Мигранты

Мигранты – реальность сегодняшнего дня. Сначала в Европе, теперь и у нас. Когда занимаешься ремонтом – это молдавские плиточники и украинские маляры, но это уже даже как бы отголоски недавнего прошлого. Дворники везде и всюду таджики. Теперь и электрик в жэке тоже из мигрантов. Федеральные сети ритейла сначала брали на работу мигрантов в качестве грузчиков и уборщиц, теперь они сидят на кассе и работают консультантами в зале. Надо сказать, что, например, в Англии, трансформация Лондона за последние несколько десятилетий в модную и креативную столицу Европы происходила как раз на фоне притока мигрантов и их закрепления в обществе вплоть до позиций мэров городов.

Интересно, что кейтеринг тоже использует мигрантов – пока в качестве грузчиков, уборщиков, кухонных рабочих и посудомойщиц. Также они встречаются среди поваров. Любопытно, как скоро они выйдут в зал в статусе официантов? Видимо, для услуги из разряда не базовых жизненно-необходимых , а скорее “дорогих”, сохранить официантами россиян, это как для Gucci сохранить производство в Италии, а не вывести его в Китай. Но и многие дорогие модные бренды такой оптимизацией расходов не смущаются. Может быть и кейтеринг не будет?))