Самый большой черемуховый торт мира испекут в Бурятии

Ресторан ‘Тэнгис’ готов удивить гостей Республики Бурятия.

В преддверии празднования 350-летия добровольного вхождения Бурятии в состав Российского государства, ресторан приготовил для жителей и гостей столицы сладкий подарок – праздничный торт весом 105 кг и длиной 7 м. Подарок в виде огромного сладкого торта, украшенный логотипом праздника и цифрами 350, преподнесет ресторан ‘Тэнгис’ в лице нового шеф-повара Михаила Брюсова, приглашенного из Москвы.

‘Это будет самый большой торт, испеченный когда-либо в Бурятии, а может быть в мире. Но это будет не традиционная рецептура, я его приготовлю по оригинальному рецепту ресторана – отеля ‘Мариотт’, в котором я проработал несколько лет’ – говорит Михаил Брюсов. Как отметили в республиканском Агенстве по туризму, до этого самым большим тортом в Бурятии считался торт кондитерской фабрики ‘Амта’, который весил 100 кг и был испечен в 2005 году. А самый большой торт в мире был изготовлен в Лас-Вегасе (США) на праздновании столетнего юбилея города также в 2005г. и весил 59 тонн.