Фермерский кооператив LavkaLavka собирается открыть Первый фермерский рынок. Совладельцем рынка предлагается стать каждому. В проект вкладываются фермеры, покупатели. Среди соинвесторов – Елизавета Глинка, широко известная как Доктор Лиза. Предполагаемый срок открытия – февраль 2014 года. Фермерский кооператив LavkaLavka, известный благодаря активности в Интернете, организации масштабных фермерских фестивалей в Москве и проведению «Съезда по развитию рынка экологически чистых продуктов», http://lavkagazeta.
В Волгограде погибает один из самых интересных российских музеев-заповедников — Старая Сарепта. Прокуратура намерена добиться обеспечения сохранности объекта культурного наследия федерального значения через суд.Как сообщает ИА Regnum, с требованием принять комплекс соответствующих мер в судебную инстанцию обратилась прокуратура Красноармейского района областного центра.
В ФБУ «Красноярский Центр стандартизации и метрологии» (Красноярский ЦСМ) 15 августа 2013 года подведены итоги комплексного исследования апельсинового сока. Для анализа было закуплено 13 образцов сока. Их исследовали на содержание лимонной кислоты, золы, кальция, консервантов и т.д.Образцы соков оценивала экспертная комиссия, в состав которой традиционно входят специалисты ЦСМ, Минсельхоза, Красноярского общества защиты прав потребителей, эксперты органа по сертификации, а также специалисты компаний-производителей соков.
13–15 сентября на Дорогомиловском рынке Москвы состоится фестиваль Moscow Сity Bazar 2013. Эти экскурсии и кулинарные мастер-классы, дегустации продуктов из разных регионов России, гастрономические сеты ресторанов, небанальный стрит-фуд, ярмарка народных промыслов и несколько развлекательных площадок. Фестиваль пройдет под лозунгом «Выбирайте и ешьте с умом!» Организаторы ждут на Дорогомиловский рынок всех, кто хочет приобщиться к европейской культуре рынка.
Потребительская корзина москвичей пополняется фруктами и другими продуктами. Как сообщает сайт Московской Городской Думы, 17 июня на заседании комиссии по социальной политике и трудовым отношениям был рассмотрен проект столичного закона «О потребительской корзине в городе Москве».Дело в том, что, во-первых, срок действия соответствующих законов города Москвы уже истёк.
Магазин сибирской рыбы Хариус Хаус, недолгое время работавший в районе м. «Сокол», возродился на новом месте. С 18 июня 2013 года он работает по адресу ул. Дмитрия Ульянова, 33/10 (в районе м. «Академическая»). Напомним, что открывшийся в конце 2012 года магазин работал до апреля, когда был снесён в ходе затяжного строительства транспортной развязки у м. «Сокол».Сергей Захаров, владелец Хариуса и хороший друг Гастронома, сообщает, что на поиски нового места ушло полтора месяца.
Компания открыла первые точки за пределами Москвы Группа компаний «Наш хлеб Bakery Group» запустила первые заведения в Санкт-Петербурге. Две точки сети «Наш хлеб» открылись на территории супермаркетов «Перекресток» на проспекте Пятилеток и Гостилицкой улице в Петергофе, сообщают «Ведомости». Площадь новых кафе-пекарен составляет от 20 до 40 кв. метров. «Наш хлеб Bakery Group» планирует развивать сеть в северной столице и в формате стрит-ритейла. Кроме «Нашего хлеба», компании принадлежат также бренды «Хлеб Насущный» и «Андреевские булочные».
Второй по счету «ЭкоБазар» откроется в Обнинске Калужской области во втором квартале 2014 года, сообщает РИА Новости.Развитием сети фермерских рынков занимается холдинг «КорпЭстейт», входящий в корпорацию «Ростик Групп» Ростислава Ордовского-Танаевского Бланко. В здании рынка площадью 11 тыс. кв. метров, строящегося в Обнинске, непосредственно на «ЭкоБазар» будет приходиться 6 тыс. кв. метров. Остальную площадь займут магазины товаров для дома, зоомагазин, аптека, детский досуговый центр и ресторанный дворик.
