Крупнейшая европейская сеть оптовых продуктовых рынков начинает сотрудничество с отечественным бизнесомХолдинг «РосАгроМаркет», создающий первую в России федеральную сеть оптово-распределительных центров (ОРЦ) и крупнейшая в Европе испанская национальная сеть оптово-продовольственных комплексов договорились Mercasa о партнерстве.Mercasa выступит партнером российского холдинга в качестве международного консультанта по технической и коммерческой эксплуатации сети ОРЦ, формированию стратегии и развитии инфраструктур для сбыта, хранения и доработки продовольствия.
Звезда фильма «Достучаться до небес» планирует открыть ресторан BareFood в одном из крупнейших городов Германии – Гамбурге.В данный момент 52-летний немецкий актер, режиссер и сценарист Тиль Швайгер вместе с шеф-поваром собирает рецепты и выведывает сереты приготовления блюд из понравившихся ему ресторанов мира.Одним из них стало московское заведение Chicha, где на прошлой неделе актер собственноручно приготовил рыбу с картофелем и авокадо. Также Тиль Швайгер посетил ресторан Selfie, который принадлежит Андрею Ширману, больше известному как диджей Smash.
Запрет на свободный доступ к Wi‑Fi в кафе и других общественных заведениях Германии скоро будет отменен, сообщает издание The Local.Немецкое правительство заявило о готовности отменить ныне действующие правила на предоставление бесплатного Wi‑Fi в рамках реформы закона о телекоммуникациях. В последнюю неделю мая парламентарии Германии обсудят изменения в законопроект, а сам закон может вступить в силу осенью в 2016 года.
С 3 по 5 июня группа компаний «ЭКСПОКРЫМ», при поддержке Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, Министерства сельского хозяйства Российской федерации, Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края, при участии Министерства сельского хозяйства Республики Крым, Министерства промышленной политики Республики Крым проводит III специализированную выставку российских производителей «РосЭкспоКрым. Импортозамещение. Продовольствие».
В начале апреля 2016 года в МЕГЕ Теплый cтан открылся фермерский ресторан LavkaLavka, который предлагает своим гостям необычное меню, основанное на богатых культурных и гастрономических традициях русской кухни.Ресторан занимает два этажа: на первом находится зона «Быстрой еды» для тех, кто торопится, а на втором расположено пространство для гостей, которые готовы уделить больше времени знакомству с блюдами русской кухни. Также на первом этаже находится магазин фермерских продуктов.
Гастрономическая библиотека откроется в историческом центре Мадрида, рядом с парком Каса де Кампо, в 2017 году. Об этом заявила мэр испанской столицы Мануэла Кармена в интервью ТАСС. «В красивом историческом здании, которое построил Филипп II, откроется гастрономический центр с библиотекой, где посетители со всего мира смогут получить консультацию по книгам, касающимся мировой гастрономии и питания.
Инновацией уже заинтересовалась одна из международных сетей кофеен Группа ученых Калифорнийского политехнического университета разработала одноразовую посуду, в состав которой включены семена. Ученые уже начали сбор средств на проект Reduce Reuse Grow («Сократить. Переработать. Вырастить»). За короткий срок инициаторы собрали более $11 тысяч на Kickstarter, сообщает The Huffington Post.
