Футбольный клуб "Краснодар" ищет начальника кейтеринговой службы на новый стадион, строительство которог планируется завершить в следующем году.
Обязанности:
Участие в разработке концепции кейтеринга стадиона (Business и Public сегмент)
Участие в составлении ТЗ на закупку оборудования для общественного питания
Организация и руководство службой кейтеринга стадиона, набор и тренинг персонала, в т.ч. временного
Разработка меню и ценообразование
Подбор и взаимодействие с поставщиками
Выбор и взаимодействие с внешними операторами кейтеринга
Требования:
Высшее образование
Опыт запуска заведений общественного питания
Опыт работы в секторе HoReCa на руководящей должности
Дополнительные требования
Опыт в организации и обслуживании массовых мероприятий
Опыт работы на спортивных сооружениях
Английский язык
Условия:
Заработная плата по итогам собеседования
График работы: с 09:00 до 18:00 при пятидневной рабочей неделе
Оформление по ТК РФ, своевременная выплата заработной платы
Место работы: г. Краснодар, ул. Жлобы 114 (рядом с Академией ФК "Краснодар")
Тип занятости
Полная занятость, полный день
Заявки и резюме можете направлять на info@cateringconsulting.ru