22 января состоится официальное открытие нового Cafe Pouchkine в Париже на левом берегу Сены. Коллекция Андрея Деллоса пополнилась третьим заведением в Париже - Café Pouchkine Rive Gauche на бульваре Сен-Жермен. Брассери может принять 55 гостей (плюс закрытая терраса на 20 человек).
Разработкой меню и обучением местных поваров премудростям русской кухни занимается бессменный шеф-повар московского «Кафе Пушкинъ» Андрей Махов. За десертную карту отвечает чемпион мира по кондитерскому искусству Дамьен Пищионери.
