Во время миланской Недели моды дом Moschino представил коллекцию одежды с явной аллюзией на стилистику компании «Макдональдс». Название коллекции развеяло последние сомнения - Fast Fashion: Watch it, taste it, shop it. Одежда была выполнена в красно-желтой гамме, на изделиях красовалась стилизованная буква «М» - логотип фастфуда. Креативный директор дома Moschino продемонстрировал многогранное чувство юмора: сумки из коллекции выполнены в виде бумажных стаканчиков и коробочек для «Хэппи-мил» из детского меню, чехлы для iPhone – в виде упаковки картошки фри.
Выставка «EXPO Food Show 2014» направлена на развитие индустрии Horeca в регионе, развитие современных направлений в кулинарии и сервисе, продвижение на региональный рынок качественных продуктов питания и современного оборудования для ресторанов и гостиниц, а также установления новых деловых контактов между производителями и торгующими организациями.
С 24 по 26 марта 2014 года в московском Гостином Дворе с большим успехом прошла выставка для профессионалов гостиничного, ресторанного бизнеса и барной индустрии ‒ Sirha Moscow 2014. Гостеприимство и ресторанный бизнес развиваются сейчас наиболее быстрыми темпами. Именно поэтому популярность выставки растет, и бренд Sirha становится все более узнаваемым в России.Свою продукцию, услуги, инновационные разработки и предложения под ключ для различных сфер индустрии гостеприимства представили более 130 российских и зарубежных компаний.
Рестораны латвийской столицы разработают сезонные предложения в рамках проекта «Восхитительно вкусный вояж — Рига» Проект «Восхитительно вкусный вояж — Рига», инициированный Рижским бюро по развитию туризма и Латвийским клубом поваров в прошлом году, вновь вдохновит поваров латвийской столицы на создание сезонных блюд из местных продуктов. В весенние месяцы рестораны-участники проекта будут угощать посетителей блюдами современной латвийской кухни из козьего сыра, щавеля и строчков.
Вчера, 31 марта, в отеле «Метрополь» состоялось юбилейное собрание Национальной Гильдии шеф-поваров! Последние 10 лет они строили общий дом для всех профессионалов кулинарии под названием Гильдия и объединяли российских и зарубежных поваров общей идеей. Гильдия – надежный партнер ведущих компаний в сегменте HoReCa. Она оказывает помощь в подготовке молодых специалистов, проводит обучающие мастер-классы и стажировки под руководством опытных шеф-поваров.
31 марта 2014 г. в Москве прошел Международный ПЛАС-Форум «Online & Offline Retail 2014», организованный журналами «Retail & Loyalty» и «ПЛАС». По данным Оргкомитета, Форум посетили 472 делегата из России, стран ближнего и дальнего зарубежья, в том числе ведущие российские и международные эксперты в области онлайн и офлайн-ритейла, топ-менеджеры участников различных вертикальных рынков ритейла, включая HoReCa, интернет-магазинов и банков, компаний – вендоров оборудования и программных решений и др. В рамках конференции ПЛАС-Форума, открывшейся круглым столом «Тренды, прогнозы, бизнес-стратегия ритейла. Онлайн vs офлайн: жесткая конкуренция или синергия? Оценка хедлайнеров российского рынка», прозвучали выступления 31 спикера на такие актуальные для участников Форума темы, как мировой опыт совершенствования существующих коммуникаций с потребителем, мультиканальные продажи, лучшие современные практики использования Big Data, эффективные программы лояльности, организация процессов логистики, а также инновационные продукты и решения в сфере бизнес-аналитики, перспективы бесконтактных технологий, платежные сервисы и т. д.
Украинская кухня является одной из самых любимых в России. Даже находясь в Москве, у любого человека есть возможность посетить украинские рестораны и отведать восхитительные блюда столь знакомой кухни. Мы предлагаем вам подборку из 5 лучших украинских ресторанов в Москве. Ресторан "Шинок", пожалуй самый украинский ресторан Москвы, был открыт Андреем Деллосом еще в 1997 году. Спустя 15 лет, заведение было закрыто на глобальную реконструкцию, результатом которой стал обновленный интерьер в стиле "украинский лофт" с открытой кухней и грилем.
24 марта в Москве, в Гостином Дворе открылась международная выставка Sirha Moscow 2014, в экспозиции которой представлены самые современные тенденции и мировые бренды в ресторанной гостиничной и барной индустрии. В торжественной церемонии открытия выставки приняли участие: - Мари-Одиль Фондер, генеральный директор Sirha Moscow; - Анатолий Комм, президент Sirha Moscow; - Элизабет Пюиссан – глава Торговой Миссии UBIFRANCE в России;
