Рестораны

Выставка InterFood Siberia 2014: Короткий путь в торговые сети Сибири

1 окт 2014 • Шеф-повар

С 21 по 23 октября в Новосибирске будет проходить крупнейшее за Уралом мероприятие пищевой промышленности — выставка продуктов питания, напитков, ингредиентов и оборудования InterFood Siberia 2014.Экспозиция и участникиВ настоящий момент решение об участии в выставке приняли такие крупные компании, как «Восход» из Саратова (представит хлебопекарное оборудование), «Гольфстрим» из Москвы (кондитерское и хлебопекарное оборудование), «Иртыш» из Омска (оборудование для пищевой промышленности), Van Meer из Турции (оборудование для кондитерской индустрии).

Международная выставка индустрии чистоты CleanExpo Moscow

1 окт 2014 • Шеф-повар

Приглашаем вас посетить 16-ю Международную выставку индустрии чистоты CleanExpo Moscow / PULIRE, которая состоится с 21 по 23 октября 2014 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 1, зал 4.На выставке будут представлены: профессиональное клининговое оборудование, расходные материалы, аксессуары, химия и ручной инвентарь, коммунально-уборочная техника, а так же оборудование и материалы для химической чистки и стирки.

Изобилие вкусов на фестивале Taste of Moscow 2014 в Лужниках

26 сен 2014 • Шеф-повар

Завершился второй фестиваль лучших ресторанов ‒ Taste of Moscow 2014, который в этом году проходил на открытом пространстве – Престижной аллее в Лужниках с 12 по 14 сентября. Название аллеи как нельзя лучше отражает и саму суть фестиваля. На живописной территории площадью в 12 000 кв. метров, окруженной деревьями и цветниками, раскинулись шатры пятнадцати самых топовых ресторанов Москвы: Vаниль, «Бонтемпи», «Сыр», «Крылышко или Ножка», BeefBar Junior, «Гудман», «Как Есть», Zodiac, Cristal Room Baccarat, Tribeca, Oyster Bar, Sumosan, Nobu, «Паулинг» и Bocconcino.

В Сокольниках пройдёт выставка-продажа вкусного хендмейда

25 сен 2014 • Шеф-повар

С 25 по 28 сентября в КВЦ Сокольники состоится XII Международная выставка-продажа «Формула Рукоделия Москва. Осень 2014» — крупнейшая в России выставка для творческих людей. 500 компаний и участниковпредставят десятки тысяч наименований инструментов и материалов для рукоделия и готовые авторские изделия. Всё это проходит в двух больших павильонах КВЦ Сокольники — №4 и №4.1.Это мероприятие включает несколько масштабных проектов. Например, Фестиваль современного войлока: лучшие валяльщицы со всей России представят свои повседневные и авангардные модели на дефиле и на продажу.

Донское виноделие на главном гастрономическом событии года

18 сен 2014 • Шеф-повар

В Москве завершил свою работу винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который с успехом прошел с 12 по 14 сентября на открытой площадке ‒ Престижной аллее в Лужниках. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания), при поддержке компании Electrolux. За три дня работы фестиваля его посетили более 16 тысяч человек.Особое место среди экспонентов фестиваля Taste of Moscow занимала коллективная экспозиция донского виноделия, организованная при поддержке и участии Правительства Ростовской области.

16-я Международная выставка индустрии чистоты CleanExpo Moscow

11 сен 2014 • Шеф-повар

Приглашаем вас посетить 16-ю Международную выставку индустрии чистоты CleanExpo Moscow / PULIRE, которая состоится с 21 по 23 октября 2014 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо», Павильон 1, зал 4.На выставке будут представлены: профессиональное клининговое оборудование, расходные материалы, аксессуары, химия и ручной инвентарь, коммунально-уборочная техника, а так же оборудование и материалы для химической чистки и стирки.Деловая программа: Круглый стол «Критерии оценки работы клининговых компаний в зависимости от объекта A, B, C».

Современные тенденции мировой гастрономии и донские традиции встретятся на Taste of Moscow!

8 сен 2014 • Шеф-повар

С 12 по 14 сентября 2014 года на Лужнецкой набережной среди зелени и цветов парковой зоны Престижной аллеи состоится главное винно-гастрономическое событие года ‒ ресторанный фестиваль Taste of Moscow.Концепция проведения фестиваля соответствует актуальным мировым тенденциям в винной индустрии: продвижение вина в тесной связи с традициями гастрономической эстетики и народной культуры той местности, где производится вино.

PIR Expo: семнадцатое покорение профессионалов

5 сен 2014 • Шеф-повар

Самый масштабный в индустрии гостеприимства России международный выставочный проект PIR Expo в 17-й раз откроет свои двери в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва) с 23 по 26 сентября.PIR Expo — это грандиозное событие для всех профессионалов сегмента horeca — от руководителей до линейного персонала. Только здесь на одной платформе будут представлены новинки и достижения отельной, ресторанной, кофейной, чайной и барной отраслей, а также передовые решения в области оснащения этих направлений. На площади 45 000 квадратных метров свою продукцию представят 850 компаний со всего мира.