За 11 лет петербургский ресторатор Евгений Пригожин прошел путь от организации статусных обедов Владимира Путина до крупнейшего подрядчика Министерства обороны и поставщика питания в московские школы. Осенью 2010 года кортеж Владимира Путина заехал в Янино, пригород Санкт-Петербурга. Новый, только что отстроенный завод «Конкорд — кулинарная линия» встретил премьера сверкающей чистотой павильонов.
Как сделать выбор кейтеринга быстрым и удобным? На этот вопрос отвечает новый проект CateringConsulting.ru – печатный каталог кейтерингов. В конце сентября вышел в свет первый Каталог Кейтерингов. В него вошли более ста компаний Москвы и других городов России. Каталог состоит из трех разделов. В первом разделе размещены кейтеринги двух столиц и их спецпредложения, во втором разделе собраны кейтеринги России, в третьем разделе - кейтеринги стран СНГ.
К летнему сезону компания "Калитники" открыла свой банкетный зал с одноименным названием на территории КРК "Кремль в Измайлово". Зал рассчитан на проведение банкетов до 70 персон и оформлен в европейском стиле.
Ничто не стоит на месте, и технологии в сфере организации праздников с каждым годом развиваются все активнее. Ресторанное обслуживание мероприятий не исключение...
В 2011 году Организаторы Премии «Медиа-Менеджер России» и попечительский совет учредили новую номинацию «За социальную ответственность медиабизнеса»...
Кульминация Omnivore Food Festival (OFF) прошла со значительно большим успехом, нежели планировали его организаторы....
26 апреля в Форум-Холле состоялся торжественный вечер в честь 15-летияParad Catering (ГК «КорпусГрупп»). Олег Лобанов, генеральный директор «КорпусГрупп», подвел промежуточные итоги и рассказал о том, каким он видит рынок кейтеринга в ближайшее десятилетие...
В день космонавтики сеть ресторанов быстрого обслуживания KFC открыла свою звезду в Галактике! 12 апреля в ТРЦ «Галактика» г. Краснодар состоялось открытие юбилейного 135 франчайзингового ресторана KFC в России и СНГ! А 14 апреля был открыт 136 ресторан на фудкорте ТЦ «Красная Площадь».