Хорошие новости! Продается действующий стабильный прибыльнm…
Европейский стиль, пропитанный духом Франции, с нотками молекулярной кухни проявляется в новых авторских десертах мини-гато Tete-a-Tete ресторана ChanteCler Гато-это нежные десерты, тонкой ручной работы, востребованные в Европе. Если вы планируете свадебное торжество, мероприятие в формате коктейля, фуршета или банкета, то изысканные гато придадут определенный шарм празднику и запомнятся гостям необычайным вкусом.
Вступление России в ВТО, изменение санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, введение Технических регламентов Таможенного союза, в частности «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, утвержден КТС 09.12.2011, вступает в действие с 01.07.
В Милане, в квартале Брера, открылся ресторан для любителей тишины. В ресторане Refettorio Simplicitas установлен измеритель уровня шума. Под ним находится маленький позолоченный колокольчик, которым можно воспользоваться, если кому-то из посетителей стало слишком шумно.Рестораторы считают себя реставраторами, восстанавливающими посетителям тишину и покой.По мнению экспертов, при уровне шума в 60-65 дБ человек начинает чувствовать себя некомфортно, а в популярных ресторанах этот уровень достигает 80 дБ.
Завершился прием заявок на Всероссийский профессиональный гостиничный конкурс «Комфорт и уют» по направлению «Хаускипинг». В этом году в соревнованиях примут участие 28 гостиничных предприятий России, представленных 23 горничными и 16 супервайзерами.Помимо столичных отелей, за победу в номинациях «Лучшая горничная» и «Лучший супервайзер» будут бороться предприятия гостеприимства Подмосковья и еще шести городов страны: Санкт-Петербурга и Ярославля, Кисловодска и Железноводска (Ставропольский край), Сочи и Белокурихи (Алтайский край).
Открывать рестораны под этим брендом будет владелец Pegas Touristik Владелец туроператора Pegas Touristik Мехмет Акпинар приобрел у американской компании FOCUS Brands Inc. мастер-франшизу на развитие сети ресторанов Schlotzsky's, специализирующихся на сэндвичах. Договор франчайзинга предусматривает открытие 55 заведений под этим брендом в России, Белоруссии, Эстонии, Казахстане, Латвии, Литве и Украине в течение 10 лет. Первый на постсоветском пространстве ресторан Schlotzsky's появится в Москве в следующем году. «Для нас это крупная сделка.
Max Brenner International Inc. нашла франчайзингового партнера в лице крупного игрока российского ресторанного рынка Международная сеть шоколадных баров Max Brenner выходит на российский рынок. Франшизу сети приобрела группа компаний «Шоколадница», сообщает restaurantnews.com. Под брендом Max Brenner работают более 40 шоколадных баров в Австралии, Филиппинах и Сингапуре, а также 10 ресторанов в Израиле и США. В ассортименте заведений – горячий шоколад, коктейли, фондю, конфеты, мороженое, шоколадная пицца, вафли и другие изделия из шоколада.
В летних кафе Москвы запретили продавать пиво. Как сообщает Интерфакс, постановлением правительства Москвы, подписанным врио мэра города Сергеем Собяниным, уточнен порядок продажи алкогольной продукции в нестационарных предприятиях общественного питания.В соответствии с новым порядком теперь запрещена продажа пива,медовухи и сидра в летних кафе, за исключением тех, которые находятся при стационарных предприятиях общепита (то есть на летних верандах ресторанов продавать пиво по-прежнему можно).
