В минувший четверг, в Москве на площадке Royal Hall состоялась вторая ежегодная Презентация новинок в области барного кейтеринга от Барменской Ассоциации России (БАР) (http://bar4event.ru/). Масштаб мероприятия свидетельствовал о том, что событие подобного рода долгожданное и имеет огромное значение в барной индустрии города.
В этом году на IV Всероссийский конкурс АКМР в области корпоративного видео было подано более 160 проектов. Церемония награждения победителей состоялась 27 февраля 2015 в Москве в «РИА Новости» в рамках Московского международного фестиваля корпоративного видео (ММФКВ) – 2015. Днем ранее прошел открытый показ конкурсных работ номинантов.Победителями этого года Экспертный совет признал следующие работы в каждой номинации.Номинация «HR-видео» «Сэвэн Ивентс»: Ролик для студентов. SAP - в одном ритме с тобой!
C 23 по 26 апреля 2015 года на Нижегородской ярмарке пройдет специализированная выставка «Продуктовый мир», где все посетители смогут приобрести качественные продукты питания по привлекательным ценам.Выставка включает в себя три основных раздела: «Продторг-2015», «Оборудование для пищевой промышленности» и «Этикетка. Упаковка. Весовое оборудование».
С 27 февраля по 1 марта ведущие компании России и Италии представят решения по организации свадеб, помолвок, девичников и мальчишников в рамках выставки «Фабрика праздников: свадьба». В этом году проект объединит на одной площадке более 50 отечественных и зарубежных поставщиков и производителей свадебных товаров и услуг.
В этом году на соискание Премии было подано 53 проекта. Церемония вручения «Digital Communication AWARDS – 2015» состоялась во ФРИИ Сити Холл в рамках III Конференции «Digital-коммуникации России – 2015» 25 февраля 2015.
Московская сеть разработала антикризисную стратегию Сеть лапшичных «Воккер» продаст почти половину своих точек франчайзи, чтобы оптимизировать бизнес на фоне роста стоимости аренды и импортных продуктов, сообщает РБК. В собственности компании останутся не более десяти точек из 18. Основатель сети Алексей Гисак отмечает, что кафе, перешедшие франчайзи, смогут экономить на налогах, используя упрощенную систему налогообложения. Завершить продажу точек в компании планируют к июлю. Стоимость франшизы сети «Воккер» была зафиксирована на уровне 950 тыс.
С 2 по 4 апреля 2015 года в Сочи пройдет одна из крупнейших выставок гостеприимства на юге России «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И РАЗВЛЕЧЕНИЙ». Одновременно состоится специализированная выставка продуктов питания и напитков «ExpoFood».Выставки, проводимые компанией «Сочи-Экспо ТПП г. Сочи», давно стали профессиональной площадкой для встречи специалистов сферы HoReCa и обсуждения самых актуальных вопросов отрасли, презентаций новых технологий.
С 27 февраля по 1 марта 2015 г. в Москве в КВЦ «Сокольники» состоится самое значимое событие в мире спешиалти кофе – Russian Barista Days. В течение трех дней в рамках Russian Barista Days пройдут соревнования по пяти направлениям: Чемпионат бариста (Barista Championship), Каптестинг (Cup Tasters), Латте-арт (Latte Art), Кофе и алкоголь (Coffee In Good Spirits) и Брюверс кап (Brewers Cup) среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – бариста.