Шеф-повар

Комитет Госдумы одобрил повышение порога выручки для освобождения общепита от НДС

10 июн 2025 Шеф-повар

Комитет Госдумы по бюджету и налогам поддержал поправку к Налоговому кодексу, увеличивающую порог годовой выручки для освобождения от НДС услуг общепита с 2 млрд до 3 млрд рублей. Льгота действует с 2022 года для ресторанов, кафе, закусочных и выездного обслуживания при соблюдении условий: Выручка до 2 млрд рублей (с 2025 года — до 3 млрд). Доходы от общепита — не менее 70% от общей выручки. Среднемесячная зарплата работников — не ниже средней по отрасли в регионе (по данным Росстата, ОКВЭД 56).Источник: https://restoranoff.

В Казани состоится свыше 600 мероприятий в парках и скверах

10 июн 2025 Шеф-повар

Летом казанские парки и скверы станут площадками для проведения более 600 разнообразных мероприятий. По информации Дирекции парков и скверов города, обширная программа летних событий рассчитана на все возрастные группы, с особым вниманием к детям и подросткам, а также с целью создания комфортных условий для семейного отдыха.Особое внимание уделяется парку «Елмай», который уже завоевал популярность среди казанцев и туристов. В будние дни парк посещают до 20 тысяч человек, а в выходные — до 40 тысяч. Именно такой максимум был отмечен на праздновании Дня защиты детей.

Китайские ученые создали «чайный рис» — вот чем он разительно отличается от обычного

6 июн 2025 Шеф-повар

В Китае разработали уникальный сорт риса, обогащенный катехинами — мощными антиоксидантами, которые обычно содержатся в зеленом чае.

В Ростове-на-Дону менее половины компаний планируют провести летний корпоратив

3 июн 2025 Шеф-повар

В Ростове-на-Дону 43% компаний планируют провести летний корпоратив. Об этом сообщает портал SuperJob.Отмечается, что чаще всего организаторы выбирают в качестве формата пикники, спортивные состязания и фуршеты . По информации от hr, поводами для проведения летних корпоративов чаще всего являются дни рождения компаний и профессиональные празднифки.Раннее «Ъ-Ростов» писал, что в Ростове-на-Дону женщины более позитивно относятся к мероприятиям компании, чем мужчины.Источник: https://www.kommersant.

ВДНХ запустила новый сайт с 3D-моделями павильонов

28 мая 2025 Шеф-повар

Всероссийская выставка народного хозяйства (ВДНХ) запустила новый сайт. У него изменился визуальный стиль и интерфейс, появилась карта с 3D-моделями павильонов и возможность приобрести билеты в разные места комплекса на одной платформе. Об этом сообщает Mos.ru со ссылкой на Наталью Сергунину, заместителя Мэра Москвы.Новый портал интегрировал все значимые проекты ВДНХ, включая центр «Космонавтика и авиация», музей «Слово» и семейный парк «Орион». По словам Сергуниной, эти изменения значительно упростили процесс планирования посещений выставки.

Пол определяет покупку: как мужчины и женщины выбирают еду

21 мая 2025 Шеф-повар

Мужчины и женщины предпочитают разные продукты - так выяснили аналитики. Среднестатистический мужчина выбирает замороженные продукты, полуфабрикаты, консервы и квас. Женщины же чаще покупают ингредиенты для домашней готовки — молочные продукты, овощи, мясо, а также корм для домашних животных и сладости. Согласно данным исследования, мужчины нередко делают упор на удобство и быстроту приготовления, тогда как женщины склонны к более разнообразному и сбалансированному выбору продуктов. Источник: https://restoranoff.

В Минске открыли Международный выставочный центр «БелЭкспо»

20 мая 2025 Шеф-повар

Международный выставочный центр «БелЭкспо» официально открыли в Минске в присутствии президента Беларуси Александр Лукашенко. Планируется, что он позволит проводить в стране масштабные мероприятия, привлекать инвестиции и технологии, а также увеличить туристический поток.Строить площадку начали в 2022 году. Это часть реализации инвестпроекта по возведению «Северного берега». Общая площадь центра составляет 37 тысяч квадратов. Это выставочные залы, конференц-залы и развитая инфраструктура.

Рецепт от профессионального выгорания: вдохновляй и вдохновляйся

20 мая 2025 Шеф-повар

10,7% россиян переживали профессиональное выгорание. Таковы данные исследования, которое в марте провели «Ингосстрах» и Финансовый университет. Несмотря на негативные последствия этого состояния, более 60% опрошенных не обращались к психологам, а восстанавливались самостоятельно: общались с семьей, ели вкусную еду, занимались спортом. Но есть и другой способ вернуться в строй — вдохновение. Специально для организаторов мероприятий, чья профессиональная деятельность считается одной из самых стрессовых, рассказывает Игорь Иванов, основатель коммуникационной группы Doctorteam и сообщества Employer Branding.