В российской столице вновь состоится одно из наиболее ожидаемых событий года, посвященное итальянским винам, ‒ Tre Bicchieri World Tour. Как всегда, в презентации Gambero Rosso, которая пройдет 19 ноября в Крокус Сити Молле, примут участие винодельни, получившие высшую оценку гида Vini d’Italia. В 14.00 состоится пресс-конференция, которую откроют президент Gambero Rosso Луиджи Салерно и куратор гида Gambero Rosso Vini d'Italia Марко Сабеллико.
Инновационный продукт, не имеющий аналогов в мире. Изысканные вкусовые ощущения и широкие возможности использования делают его исключительным. Это новая эпоха употребления оливок: в кондитерских изделиях, для производств мороженого, йогуртов, конфет, алкогольных и безалкогольных напитков. Кулинарное наслаждение гарантировано! Карликовые оливки сорта Челлина вымачиваются в сладком сиропе под легким гнётом.
26 – 27 октября в Тернополе прошел кулинарный фестиваль «Галицкая дефиляда». «Рестораторы решили объединиться, чтобы популяризировать Тернополь как гастрономический центр органической пищи. Заведения общественного питания, участвующие в фестивале, представили единое фестивальное меню. Они подготовили по одному традиционному первому блюду, а также предложили множество видов вареников», - прокомментировал событие начальник городского управления культуры Александр Смык.
«Армия марширует на животе», — сказал как-то Наполеон Бонапарт, осознав, что голодные и замерзшие солдаты не будут воевать хорошо. Американский бизнесмен и владелец компании Supreme Group Стивен Оренстайн сделал эту фразу своим девизом. Его компания уже долгое время поставляет продукты питания — 100 тыс. порций в день — военным, расквартированным в Афганистане, Мали, Судане и прочих горячих и «тлеющих» точках. Этот бизнес позволил ему сколотить состояние, оцениваемое Bloomberg в 1,1 млрд долл.
Авторская школа event-менеджеров «КнязевЪ» замешала необычный коктейль своим гостям, а поводом для этого послужил ее 8-ой день рождения. Приглашенные на сей грандиозный праздник гости ехали в центр Москвы в банкетный зал Генерального партнера мероприятия JAGGER Hall http://jagger-hall.ru/, а приехали в «одноэтажную» Америку, где правит бал дух авантюризма и гангстерская романтика, а всё светское общество собирается в усадьбе у вашего соседа, «короля вечеринок» Джея Гэтсби.
25 октября студенты интенсивного недельного курса «Свадебная школа» подводили итоги своего обучения и сдавали экзамен. Успешно преодолев зачет, ребята два дня совмещали лекционные занятия и подготовку к сдаче контрольного задания, и, несмотря на бесконечную нехватку времени и бешеный ритм занятий, группа достойно представила свой проект на суд экзаменационной комиссии Авторской школы event-менеджеров «КнязевЪ».
На форуме «Кейтеринг», в рамках выставки ПИР, 1-го октября 2013 года Оксана Сергеева, генеральный директор компании «Калитники», выступила с темой «Start up кейтеринга, как на базе ресторана, так и в качестве самостоятельного производства». На тренинге обсуждались такие важные вопросы как: Фрилансеры в кейтеринге и Что главное при start up кейтеринга найти инвестиции или вложиться в подбор штатного персонала.
Стоимость мастер-класса 2400 гривен. Телефоны: 044 200 0490 E-mail ics@dgficc.com
