В конце 2013 года в украинских ресторанах McDonald’s перестала звучать музыка. Как сообщили в «Украинской лиге авторских и смежных прав» (УЛАСП), это может быть связано с тем, что значительный объем музыки украинских и зарубежных авторов звучит в ресторанах McDonald’s без разрешения правообладателей. Законодательством за такое правонарушение предусмотрен штраф — около 34 000 гривен в пользу правообладателей за каждую песню. По информации «Капитала» компания транслировала без разрешения правообладателей около 40 музыкальных произведений.
С каждым годом полных людей становится все больше. Основная причина этого, как утверждают медики, – в переедании. Контролировать объем пищи можно... с помощью руки. В статье, которая была опубликована в Daily Mail, предлагается следующий способ: оптимальная порция мясного блюда должна быть не больше размера ладони, блюда с большим содержанием углеводов — не больше кулака, а сливочного масла — всего лишь с кончик пальца. Объем пищи можно контролировать и с помощью различных предметов.
Первый бар Library открылся в северной столице осеньюАртем Беспалько и Константин Соболев, владельцы бара Library, открывшегося в ноябре прошлого года на проспекте Ветеранов, планируют в течение ближайших шести месяцев запустить еще два заведения. Одно из них расположится в центре города, другое – в Московском или Фрунзенском районе, сообщает The Village.В меню Library – стейки, бургеры с мраморной говядиной и пивные закуски. В барной карте, помимо крепкого алкоголя, представлены 16 сортов разливного пива. В будущем их ассортимент будет расширен до 25 сортов.
Возможность отдохнуть после обеда предлагает своим посетительницам кафе Nap Cafe Corne, открывшееся в конце прошлого года в Токио. За небольшую плату в 150 йен (менее 1,5 долларов) они могут провести 10 минут в спальне с мягкими кроватями и балдахинами, а также воспользоваться столиком для макияжа. Еда в кафе самая простая: сэндвичи, салаты и успокаивающий травяной чай, пишет kedem.ru.Nap Cafe Corne – не единственное заведение в Токио, где гости могут расслабиться и восстановить силы. Например, в кафе Mahiko Mano посетители обедают лежа в гамаках, свисающих с потолка.
В провинции Наварра появился ресторан, где предлагаются блюда за символическую платуВ ресторане Common good в испанской провинции Наварра гостям предлагают широкий выбор блюд стоимостью всего 1 евро – исключительно низкая цена действительна в том случае, если гость заказывает к блюду напиток по рыночной стоимости. В заведении, рассчитанном на 400 посадочных мест, нет официантов: посетители при помощи терминала самообслуживания заказывают и оплачивают еду, после чего забирают ее на стойке.
В столице появился ресторан, в котором практически все блюда готовят в винтажных дровяных печахНовый проект создателей Uilliam's ресторатора Ильи Тютенкова и шеф-повара Уильяма Ламберти заработал в конце декабря на Большой Никитской. В меню заведения «грубая еда для интеллигентных людей». Практически все блюда, кроме холодных закусок, готовят в шести антикварных дровяных печах, привезенных из США.На создание «Уголька» у авторов проекта ушло около двух лет. Строительные работы в помещении, которое занимает заведение, начались в марте 2013-го.
Холдинг откроет в Санкт-Петербурге первый ресторан с самообслуживаниемНовый проект в северной столице Ginza Project запустит в феврале—марте 2014 года, сообщает The Village. ObedBufet – первый ресторан холдинга, работающий в формате самообслуживания, – расположится на четвертом этаже торгового комплекса «Невский центр» и займет пространство площадью 500 кв. метров, отделенное от остальной зоны фудкорта. Разработкой интерьера занимается московская студия G-Sign. Бренд-шефом ресторана станет Александр Белькович, создавший меню для многих заведений холдинга.
На упаковку продуктов будут наносить предупреждающие метки о порче краской.Одна из американских компаний разработала термохромные краски, которые будут предупреждать о необходимости поместить скоропортящиеся продукты (молоко, йогурт, кетчуп, соусы с небольшим сроком годности и другие) в холодильник. Такие краски будут наноситься на упаковку продуктов: банки, картонные коробки, пленку и даже этикетки. Если температура продуктов останется в пределах нормы, такое напоминание будет выключено и на упаковке можно будет прочитать, например, надпись, «пейте молоко».
