Логическая задачка – может ли джин одновременно быть парфюмом? -компанией Tamworth Distilling из штата Нью-Гэмпшир решена положительно. Этот необычный «букет цветов и леса» пришелся по вкусу и запаху всем без исключения. Команда винокурни Tamworth назвала свое творение Sylvan Mist в честь римского бога Сильвана, смотрителя лесов и полей. Первая партия в подарочной коробке цвета бирюзы будет выпущена 9 мая по цене 80 долларов. Новинка представлена в стеклянной бутылке объемом 100 мл с золотой отделкой и распылительным насосом.
Комитет по событийному туризму Российского союза туриндустрии совместно с Комитетом по гастрономическому туризму РСТ запускают новый проект «Календарь туристических гастрономических событий».Одним из ярких трендов развития событийного туризма в регионах страны является рост количества гастрономических событий. Практически в каждом регионе проводится по несколько фестивалей в сфере гастрономического туризма, которые становятся основной частью гастрономических туров.
За 2022 год оборот рынка кейтеринга вырос на 14,6% и достиг показателя в ₽504 млрд без НДС.Положительная динамика рынка в основном была обеспечена ростом цен. По итогам года блюда и напитки в общепите подорожали на 13%. Таким образом, рынок кейтеринга в реальном выражении вырос лишь на 1,4%. Негативное влияние на развитие рынка оказало снижение потребительского спроса.
14 июня в Москве пройдёт церемония вручения премии “Кейтеринг года”. И уже сегодня известно место проведения церемонии! Мероприятие пройдет на площадке VLASOV HALL.Регистрация номинантов и гостей на ежегодную премию “Кейтеринг Года” продолжается!В этом году мы снова отметим лучшие компании в любимом для отрасли оффлайн формате. У гостей будет не только возможность узнать лучших из лучших, но и возможность обсудить актуальные вопросы в кругу настоящих профессионалов, и главное – приятно провести время с партнерами и коллегами!
В период длинных майских выходных россияне увеличили траты на фастфуд, кафе и рестораны на 45% (636 млн рублей) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.В ресторанах и кафе средний чек вырос почти вдвое и составил более 1963 рубля, а в точках быстрого питания остался на прежнем уровне – 382 рубля. Такие данные показал анализ транзакций по картам Почта Банка в период с 29 апреля по 14 мая 2023 г. в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.Также россияне существенно увеличили расходы в магазинах одежды и обуви.
Эксперт ресторанного бизнеса назвал качества комфортного заведения.Ресторанная индустрия сегодня предлагает нам множество вариантов и локаций на любой вкус и настроение. Найти подходящую опцию среди сотни разнообразных заведений иногда бывает непросто. Однако существует несколько универсальных критериев, которые помогают сделать практически беспроигрышный выбор. Об этом рассказал маркетинг-директор лаундж-пространства Munterra Всеволод Черемных.Первый совет — оценивайте качество первичного обслуживания.
В Минске с 13 по 15 апреля прошел первый российско-белорусский туристический конгресс. На мероприятии представители туротрасли России и Белоруссии обсуждали проблемы сотрудничества, в том числе вопросы логистики, подготовки кадров, банковских платежей, финансовых гарантий и фондов ответственности туроператоров. Организаторами конгресса выступают Российский союз туриндустрии (РСТ) и Республиканский союз туриндустрии Белоруссии (РСТИ).
Новый офис туристско-информационного центра Новосибирской области начал работу в центре Новосибирска. Он создан в рамках реализации государственной программы «Развитие туризма» и национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Торжественное открытие офиса с участием губернатора Андрея Травникова и председателя комитета Госдумы РФ по туризму и развитию туристической инфраструктуры Сангаджи Тарбаева было приурочено к проведению Форума сибирского гостеприимства «Дикоросы».