Шеф-повар

Вступает в силу ряд изменений относительно надзорных мероприятий

12 дек 2024 • Шеф-повар

С 21 сентября 2024 года вступает в силу ряд изменений в постановление Правительства РФ от 10 марта 2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля».В соответствии с изменениями, Роспотребнадзор будет проводить «внезапные проверки» (без уведомления контролируемых лиц) при выявлении индикаторов риска нарушения обязательных требований к продукции, которая подлежит маркировке средствами идентификации.

В «Экспоцентре» обсудили региональное развитие отрасли

11 дек 2024 • Шеф-повар

В «Экспоцентре» прошло заседание Комитета ТПП РФ по выставочно-ярмарочной и конгрессной деятельности. Мероприятие состоялось в гибридном формате, в нем приняли участие более 50 руководителей региональных палат и членов Комитета ТПП РФ, экспертов, представителей выставочных компаний, сообщает пресс-служба «Экспоцентра».По данным вице-президента ТПП РФ Ильи Зубкова, конгрессно-выставочная деятельность занимает достаточно серьезную долю в доходах региональных торгово-промышленных палат.

Москва соберет представителей делового туризма из стран БРИКС

10 дек 2024 • Шеф-повар

16 и 17 декабря в Москве пройдет международная конференция Meet Global MICE Congress: BRICS Edition. Она объединит представителей индустрии делового туризма: специалистов профильных ведомств и ассоциаций, организаторов событий, отельеров и других спикеров, сообщает пресс-служба Мостуризма.«В конференции примут участие эксперты из девяти государств БРИКС, включая Россию, Китай, Бразилию, Индию и Эфиопию.

Объявлены финалисты XIII Международной премии Russian Event Awards

9 дек 2024 • Шеф-повар

348 проектов из 57 регионов России, 2 регионов Республики Беларусь и 1 проект из Южной Осетии получили право на участие в финале Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards – 2024. Мероприятие состоится 27-29 ноября в Нижнем Новгороде.В 2024 году на соискание XIII Международной премии в области событийного туризма Russian Event Awards было подано 574 проектов 63 регионов России, 4 проекта из 2 регионов Республики Беларусь и 1 проект из Южной Осетии.

Яндекс Еда и Институт гастрономии СФУ подписали соглашение о сотрудничестве

9 дек 2024 • Шеф-повар

Сервис и учебное заведение планируют работать над подготовкой и образованием будущих профессионалов отрасли.16 октября на Gastro Forum в Красноярске Яндекс Еда и Институт гастрономии Сибирского федерального университета объявили о начале сотрудничества. Соглашение подписали представители сторон: Александра Артюшкина, руководитель управления ресторанного бизнеса Еды, и Максим Румянцев, ректор университета. Яндекс Еда и Институт гастрономии СФУ будут совместно развивать гастрономическую индустрию в России.

Спрос на новогодние представления вырос почти вдвое

6 дек 2024 • Шеф-повар

Предварительные продажи билетов на новогодние мероприятия в 2024 году значительно увеличились. Об этом свидетельствуют данные крупнейших билетных сервисов, сообщает РБК. В подсчетах учтены различные виды представлений, такие как ледовые, цирковые, спортивные и тематические шоу, а также спектакли и утренники для детей и семей.Например, на Яндекс Афише продажи уже в 1,7 раза превысили прошлогодний уровень по всей России и в 2,3 раза — в Москве.

Новогодний корпоратив без последствий: памятка для организаторов

5 дек 2024 • Шеф-повар

Каждый январь по итогам проведения новогодних корпоративов возникают различные юридические разбирательства. Какие типичные ошибки совершают большинство ивент-агентств, организуя праздничные события? Рассказывает Татьяна Петровская, партнер компании «EVENT-ЮРИСТЫ», входит в ТОП-5 авторов Event LIVE. Алкоголь на мероприятии Новогодние корпоративные мероприятия практически всегда сопровождаются употреблением алкоголя, а это влечет определенные последствия.

Спрос на отели Петербурга у бизнес-туристов вырос на 30%

4 дек 2024 • Шеф-повар

С января по сентябрь 2024 года спрос на отели Санкт-Петербурга среди бизнесменов вырос на треть по сравнению с прошлым годом. Средняя стоимость ночи в городских гостиницах увеличилась на 6% и составила 7800 рублей. Об этом сообщили в агентстве делового туризма «Аэроклуб».За третий квартал 2024 года средняя продолжительность пребывания в петербургских гостиницах составила три дня, а доля бронирований осталась на уровне прошлого года — 7%.