Ритейл

Круглый стол «Русский продукт глазами иностранных и русских шеф-поваров»

4 мар 2011 • Шеф-повар

5 марта в 13-00 в кинобаре Dome все желающие смогут послушать дискуссию экспертов о плюсах и минусах использования продуктов, выращенных

ГОСТЕПРИИМСТВО - КАЗАХСТАНСКИЙ БРЕНД

28 фев 2011 • Шеф-повар

Сегодня индустрия гостеприимства (включая туризм, отельный и ресторанный бизнес) развивается динамичнее других отраслей мировой экономики.

«FarExpo» приглашает посетить Винную Ассамблею на выставке «ExpoHoReCa-2011»!

18 фев 2011 • Шеф-повар

10 - 12  марта в Петербургском СКК в рамках IX Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства 'ExpoHoReCa 2011' проходит семинар

Где вы были 7-го февраля 2011 года? Попробуем угадать!

15 фев 2011 • Шеф-повар

Вокруг наблюдалось большое количество ценителей чая, самые известные бренды и запоминающиеся семинары? - Определенно,

Семинар-тренинг "Методика НАССР для ресторанов и кейтерингов"

7 фев 2011 • Шеф-повар

10-11 февраля 2011 года в Москве пройдет уникальный семинар по практическому внедрению методики управления безопасностью пищевой продукции HACCP

Названы лучшие рестораны в аэропортах мира

5 фев 2011 • Шеф-повар

Center Bar в аэропорту Цюриха стал победителем премии Airport Food and Beverage Awards ("Еда и напитки в аэропортах"), учрежденной в этом году авторитетным британским

Чайный Симпозиум

28 янв 2011 • Шеф-повар

Всего несколько дней осталось до самого крупного отраслевого мероприятия – 2-го Московского Международного Чайного Симпозиума.

Блиц-интервью участников VendExpo 2011

22 янв 2011 • Шеф-повар

Мы задали несколько вопросов ведущим компаниям – участникам выставки. Вот как они оценивают состояние российского вендинга и чего ожидают от участия