Рестораны

PIR-COFFEE

14 сен 2018 • Шеф-повар

24-27 сентября в 15 зале 3 павильона Крокус Экспо в рамках проекта PIR Expo пройдет ключевое событие для индустрии кофе и чая, давно вышедшее на международный уровень – выставка PIR—COFFEE.В этом году проект объединит более 120 компаний-экспонентов, среди которых как крупнейшие игроки кофейного рынка – Кофемания, Coffee Like, Шоколадница, Правда Кофе и другие, так и локальные обжарщики, импортеры зеленого зерна и поставщики кофейного оборудования.

Масштабное событие ресторанной отрасли – FOOD BUSINESS SHOW!

7 сен 2018 • Шеф-повар

5-6 сентября 2018, в календаре Санкт-Петербурга мы отметили как даты проведения масштабного события ресторанной отрасли – FOOD BUSINESS SHOW! Когда все дети уже в школе, а отпуск отгулян - самое время уделить внимание и своему персональному обучению! Тебя просветят гуру ресторанного бизнеса: Евгения Качалова, Максим Кораблев-Дайсон, Марина Кормулева и др. Поделятся секретами поварского искусства Игорь Гришечкин, Константин Балаханов, Евгений Никифоров, Евгений Иришкин и др. Любишь погорячее?

Форум Food business Show в Санкт-Петербурге

16 авг 2018 • Шеф-повар

Отметьте для себя начало сентября! Мы готовим для вас большое мероприятие. 5–6 сентября 2018 года в конгрессно-выставочном комплексе «Петроконгресс» Санкт-Петербурга состоится форум Food business Show, который объединит не только топ-менеджмент ресторанного бизнеса, но и поваров, барменов и бариста.

HoReCaFoodDon - крупнейшая выставка на юге России

5 авг 2018 • Шеф-повар

HoReCaFoodDon один из крупнейших проектов для специалистов индустрии гостеприимства, проводимый на юге России, специализированная выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания и гостиничного бизнеса. Это современная площадка, где формируются тенденции ресторанно-гостиничной индустрии в регионе, встречаются ключевые игроки рынка, посетители знакомятся с последними новинками. В 2018 году выставка пройдет с 14 по 16 ноября.

Более 137 000 тысяч человек приняли участии в народном голосовании Премии «Медиа-Менеджер России – 2018

23 июл 2018 • Шеф-повар

В период с 1 мая по 5 июля на сайте Национальной Премии в области медиабизнеса «Медиа-Менеджер России» проходило «народное» голосование среди номинантов за звание Самого Популярного Номинанта 2018 года.В опросе приняло участие 137 455 респондентов.Народным героем онлайн-голосования с результатом в 31010 голоса стала Елена Шаройкина, Генеральный директор, Главный редактор, НАО «Царьград медиа».Почетное второе место заняла Анна Клопова, Коммерческий директор Hearst Shkulev Media 11 993 голосов.

Руководители «Российской газеты», «Газпром-Медиа», телеканала «Супер» и «Литературной газеты» будут состязаться за звания лучших

15 июн 2018 • Шеф-повар

Прием заявок для участия в Премии «Медиа-Менеджер России 2018» завершается 31 мая 2018 года На сегодняшний день официально зарегистрировано более 40 заявок из Москвы, Смоленска, Самары, Череповца, Ростова-на-Дону, Черкесска, Краснодара, Екатеринбурга, Красноярска и других городов России. Представляем десять новых номинантов Премии. В номинации «За вклад в развитие отрасли»: Александр Чернов, Старший вице-президент по внешним коммуникациям и рекламе некоммерческой организации «Фонд развития Центра разработки и коммерциализации новых технологий» (Фонд "Сколково") «За вклад в развитие отрасли».

Форум Кейтеринг - встречаемся на ПИРе!

7 июн 2018 • Шеф-повар

Готовьте сани летом! Будем рады увидеться с вами 24-27 сентября на ПИРе. Анонс программы по кейтерингу и возможность зарегистрироваться появиться в ближайшее время.

Интеллект нового времени

5 июн 2018 • Шеф-повар

4–5 октября в Москве состоится XIII ежегодная конференция Event Show 2018, организованная деловым изданием «Ведомости»! «Ведомости» приглашают вас провести два насыщенных и продуктивных дня на конференции «Event Show 2018: интеллект нового времени». Эксперты поделятся лучшим международным и российским опытом проведения мероприятий, ключевые игроки проанализируют последние изменения событийного рынка и обсудят, что позволит стать лидером в изменившемся мире и какими станут мероприятия в ближайшем будущем.