Говорят, что женщин всего мира интересует вопрос, как есть и не поправляться. Можно предположить, что рестораторов волнует, как правильно составить меню, чтобы гости почувствовали улучшение физического состояния после посещения именно их заведения. Владельцы ресторана «BEEF. мясо и вино» пошли на эксперимент – впервые в истории ресторанного бизнеса Украины было создано меню с учетом особенностей диеты Пьера Дюкана. Всемирно известный диетолог обещает улучшение состояния здоровья «Если вы хотите похудеть, я вам искренне желаю, более того, я вам гарантирую, что лишние килограммы вы потеряете. За всю мою сорокалетнюю практику не было ни одного человека, который, глядя мне в глаза, сказал бы, что он строго выполнял все мои советы и не похудел».
С 1 по 4 октября в Москве впервые состоялась широкомасштабная международная выставка Moscow Coffee and Tea Expo, посвященная индустрии кофе и чая и организованная Информационным проектом ПИР. Более 100 мероприятий состоялись на 6 тематических площадках выставки: мастер-классы и семинары от ведущих экспертов, обучающие мероприятия и сертификация SCAE, 5 ярких чемпионатов, бизнес-лекции и другие мероприятия для владельцев кафе и ресторанов, баров и кофеен.
Осень – золотое время для ивенторов, желающих подвести итоги, обменяться опытом после бурного лета и повысить свою квалификацию. Авторская школа event-менеджеров «КнязевЪ» приглашает на Интенсивную неделю «Свадебная школа» всех целеустремленных ивенторов, а также всех желающих окунуться с головой в свадебную сферу перед зимним сезоном! Когда? 21 – 25 октября 2013 г. Для кого? Для тех, кто хочет расширить свои навыки и узнать интересные штучки из опыта бывалых в организации свадебных торжеств, кто хочет вписать в свой праздничный бизнес новые нотки и для тех, кто давно мечтает этому научиться...
С 6 по 8 ноября крупнейший региональный выставочный организатор «ITE Сибирская Ярмарка» проводит в новосибирском Экспоцентре 22-ю выставку продуктов питания, напитков, ингредиентов и оборудования InterFood Siberia 2013. Все о том, как накормить Сибирь и Дальний Восток Выставка InterFood Siberia совместно с проходящей одновременно выставкой «Упаковка Сибири» является одним из самых заметных мероприятий сферы пищевой промышленности за Уралом.
17 октября 2013 года в Москве состоится интерактивное представление и разбор лучших кейсов Топ-5-ти лауреатов конкурса «Event-агентство, сертифицированное АКМР - 2013», организатора АКМР и 12-ти лауреатов Премии «Золотой Пазл» организатора агентства «АртПаб». Уже скоро Вы сможете заглянуть за кулисы лучших событий года и познакомиться с теми, кто их создает. «Мы решили сменить формат презентации на представление лучших кейсов, так как гостям участникам встречи, 17 октября, действительно интересно узнать, в чем состоит успех российских ивенторов» – рассказала Юлия Медведева, Председатель комитета по ивент-менеджменту при АКМР, управляющий партнер и директор агентства «Show&Motion».
24 октября бизнес-школа RMA и факультет «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» проводит открытую лекцию президента российской Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО) Игоря Бухарова. Тема лекции: «Новые технологии в управлении рестораном». О спикере: Игорь Бухаров – ключевая фигура ресторанного бизнеса России – ресторатор, бизнесмен, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России.
Авторская школа event-менеджеров «КнязевЪ» отмечает 8-летие. Традиционно это считается одним из наиболее значимых и увлекательных событий в среде организаторов мероприятий. В этот раз день рождения планируется отметить в стиле Америки 20-х годов прошлого века. Что предполагает под собой время изысканных женщин и статных мужчин, блистательного джаза и ароматного виски. Щегольские смокинги и эффектные платья, перья и прически.
В Киеве состоялся финал турнира барменов Kiev Flair Club 2013. В финале сошлись 10 ярких финалистов, которые боролись в дисциплинах: Working Flair и Exhibition Flair. Правила конкурса: за 5 минут приготовить 2 коктейля – Red Stag+Shark и Jim Beam Coffe Cola. 3-е место занял Евгений Соколов, 2-е место - Евгений Яковенко, а 1-е место принадлежит Константину Луцкову. Также были награждены участники, которые получили номинации «Зрительские симпатии» и «Лучший баланс».
