Авторская школа event-менеджеров «КнязевЪ» отмечает 8-летие. Традиционно это считается одним из наиболее значимых и увлекательных событий в среде организаторов мероприятий. В этот раз день рождения планируется отметить в стиле Америки 20-х годов прошлого века. Что предполагает под собой время изысканных женщин и статных мужчин, блистательного джаза и ароматного виски. Щегольские смокинги и эффектные платья, перья и прически.
Впервые на выставке «ЭкспоКлин» учебный центр «Клин Студио» проведет 2 семинара для представителей управляющих компаний, коммунальных служб, собственников, а также специалистов жилищно-коммунального хозяйства, представителей ТСЖ и руководителей клининговых компаний 13 ноября будет организован интерактивный семинар «Задачи в области эксплуатации и обслуживания объектов коммерческой недвижимости различного назначения, а также пути их решения.
Проект «Русская кухня – новые горизонты», прошедший на Центральной арене международной выставки PIR Expo с 1 по 3 октября, завершил свою работу. Он ответил на многие вопросы и открыл новые возможности и направления развития русской кухни. Самые авторитетные эксперты – авторы книг, исследователи и пропагандисты национальных кулинарных традиций, известные шеф-повара и рестораторы – смогли поделиться своим видением предмета и представить собственные рецепты блюд. К работе в проекте были привлечены и иностранные специалисты. Приглашенные эксперты представили самые разные взгляды и суждения о русской кухне, иногда – диаметрально противоположные.
Оксана Сергеева: «Всей своей деятельностью мы отражаем наш лозунг «Кейтеринг успеха». Предприятие выездного обслуживания «Калитники» является старейшим игроком на отечественном рынке, оказывающим услуги уже на протяжении двух десятков лет. В компании уделяют особое внимание поддержанию высоких стандартов обслуживания, располагая одной из самых совершенных технических баз для приготовления внушительного количества разнообразных блюд национальных кухонь всего мира.
В Киеве состоялся финал турнира барменов Kiev Flair Club 2013. В финале сошлись 10 ярких финалистов, которые боролись в дисциплинах: Working Flair и Exhibition Flair. Правила конкурса: за 5 минут приготовить 2 коктейля – Red Stag+Shark и Jim Beam Coffe Cola. 3-е место занял Евгений Соколов, 2-е место - Евгений Яковенко, а 1-е место принадлежит Константину Луцкову. Также были награждены участники, которые получили номинации «Зрительские симпатии» и «Лучший баланс».
В столице можно будет попробовать блюда лучших шеф-поваров без ущерба личному бюджету 14 октября стартует IX Московский гастрономический фестиваль. В течение месяца более пятидесяти столичных ресторанов будут предлагать гостям дегустационные сеты стоимостью не выше 1500 рублей. В этом году свои идеи в рамках Фестиваля представляют самые известные повара Москвы – Владимир Мухин (White Rabbit), Сергей Березуцкий («Как есть»), Тимур Абузяров («Рулет»), Антон Ковальков («22.13»), Дмитрий Зотов («Антрекот»), Мирко Дзаго («Сыр»), Бруно Марино («Рыбка»), Кристиан Лоренцини (Buono, Christian), Вильям Ламберти (Uilliam’s и Double Dutch), Нино Грициано («Семифреддо»), Карло Греку («Дом Карло»), Дэниел Фиппард («Ёрник»), Глен Баллис («Недальний Восток»), Анвар Махмудов («Узбекистан») и многие другие талантливые представители профессии.
Участникам гастрономического путешествия предлагается побывать в каждом из 109 ресторанов с тремя звездами Michelin Самый дорогой и продолжительный тур для поклонников высокой кухни разработала британская туристическая компания VeryFirstTo. Гастрономическое путешествие длиной в полгода предусматривает посещение всех ресторанов, удостоенных трех звезд Michelin – их в мире насчитывается 109.
Участникам гастрономического путешествия предлагается побm…