Во время миланской Недели моды дом Moschino представил коллекцию одежды с явной аллюзией на стилистику компании «Макдональдс». Название коллекции развеяло последние сомнения - Fast Fashion: Watch it, taste it, shop it. Одежда была выполнена в красно-желтой гамме, на изделиях красовалась стилизованная буква «М» - логотип фастфуда. Креативный директор дома Moschino продемонстрировал многогранное чувство юмора: сумки из коллекции выполнены в виде бумажных стаканчиков и коробочек для «Хэппи-мил» из детского меню, чехлы для iPhone – в виде упаковки картошки фри.
26 и 27 апреля в Киеве пройдет 5-й фестиваль уличной еды. Организаторы планируют «открыть сезон уличной еды, веселья, общения и тусовки». Цель мероприятия – повышение стандартов рынка, развитие культуры уличной пищи, подтверждение того, что даже на ходу на улице можно поесть вкусно и полезно.«Мы стремимся создать профессиональную платформу, среду, в которой создаются новые форматы уличной еды. Мы даем возможность молодым и активным людям попробовать себя, понять, востребован ли их продукт. Так появляются новые закусочные на улицах нашего города.
Золото и серебро международного конкурса завоевали создательницы проекта Baker-MakerВ минувшие выходные в Лондоне завершился международный фестиваль кондитерского искусства Cake International, отмечающий в этом году 20-летний юбилей. Ежегодно зрителями уникального кулинарного шоу становятся около 70 тысяч человек.Свое мастерство в рамках фестиваля в этом году продемонстрировали более 300 профессионалов.
К новому летнему сезону команда шеф-поваров Unilever Food Solutions разработала специальное менюМеню, разработанное шеф-поварами Unilever Food Solutions, поможет шефам создать собственное сезонное предложение с оптимальной себестоимостью, минимизировать рутинную работу и сосредоточиться на решении творческих задач и поисков новых вкусовВ меню представлены различные варианты зеленых салатов, холодных супов на основе йогуртов, мясных блюд и блюд с использованием морепродуктов, которые пока не слишком часто встречаются на летних верандах.
23 – 26 сентября 2014 г.МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав., 15 залС 23 по 26 сентября 2014 года во второй раз состоится Международная выставка Moscow Coffee and Tea Expo, посвященная индустрии кофе и чая. Только 4 дня – все самое интересное и важное в отрасли! Организатор – выставочный проект PIR Expo.Специалистов кофейно-чайного сегмента ждет яркая программа тематических площадок: эксклюзивные семинары и мастер-классы от экспертов, захватывающие соревнования и зрелищные презентации.
21 мая 2014 года, в банкетном зале «Суриковъ Hall», пройдёт легендарная церемония награждения премия «Кейтеринг года 2014»!В этот день, будут награждаться лучшие игроки рынка кейтеринга, по мнению отраслевого портала CateringConsulting.ru. Критериями для оценки традиционно станут: качество материально-технической базы, уровень кухни, наличие профессиональной команды менеджеров, системность работы, отзывы заказчиков и участников event-рынка.
Теперь, вкусно поесть в самолете – обычное дело для всех любителей полетать. Главное, чтобы еда была качественная, вкусна и имела презентабельный вид. И все это заслуга компаний, которые оказывают так называемые кейтеринговые услуги. Термин «кейтеринг» происходит от английского слова «cater», которое означает «поставлять провизию». А сами кейтеринговые услуги - это одна из отраслей общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках.
Аре́нда (лат. arrendare — отдавать в наём) — форма имущественного договора, при которой собственность передаётся во временное владение и пользование (или только во временное пользование) арендатору за арендную плату. Аренда в России очень популярна, но касается ли это и аренды посуды и оборудования для проведения мероприятий? Об этом CateringConsulting.ru поговорил с Кучеренко Андреем Александровичем, директором компании Rent4Party.Как давно ваша компания работает на рынке?