Первого в России олимпийского чемпиона по скелетону встретят &…
5 марта 2014 года будет последним днем приема заявок на III Ежегодный Конкурс АКМР«Лучшее корпоративное видео». Еще есть время принять участие в конкурсе и проверить свои профессиональные силы. На профессиональном ринге уже сражаются 70 проектов от участников конкурса! Подать конкурсную работу можно по нескольким из номинаций: На данный момент борются за призовые места, а так же делятся своим опытом профессионалы таких организаций, как: «Евентум.
В зимний период, когда проходит немало праздников, ощутимо возрастает количество выездных мероприятий, в том числе и на свежем воздухе. В свою очередь это подразумевает особое внимание к разработке и подготовке меню. Генеральный директор компании «Праздника Вкуса» Кирилл Морозов (К. М.) и исполнительный директор ресторана выездного обслуживания «KALITNIKI» Оксана Сергеева (О. С.) поделились с руководителем проекта CateringConsulting.ru Кириллом Погодиным, своим видением на счёт идей для зимних мероприятий.
24-26 марта в Москве, в Гостином Дворе, состоится вторая международная выставка Sirha Moscow 2014, организованная выставочной компанией «Асти Групп» (Россия) и GL events Exhibitions (Франция). Крупнейшие российские и международные компании в сфере ресторанного, гостиничного бизнеса, сектора HoReCa примут участие в этом знаковом для российского рынка событии. Впервые свою продукцию на выставке представят компании из Франции: Travaux en cours (текстиль), Mauviel (посуда), Capsulin (кофе), Lebrun, Bron Coucke (кухонные принадлежности).
В минувший четверг (20.02.2014) Барменская Ассоциация России совместно с pr-агентством МоКо презентовала новинки барного кейтеринга. На площадке мероприятия, в ресторане Zafferano, в намеченное время собралось около 200 человек гостей. Формат вечера напоминал встречу старых знакомых - именно эту цель и преследовали организаторы. Каждый из присутствующих смог не только приятно провести время, но и почерпнуть идеи для своего бизнеса.
Около 130 ресторанов Хельсинки могут не открыть на летний период свои террасы. Об этом заявили их владельцы, пояснив, что причиной являются слишком строгие требования, которые городские власти предъявляют к заведениям общепита. В частности, внешний вид открытых площадок, их мебель и зонты должны быть унифицированы. Кроме того, в Хельсинки не должно быть террас белого цвета, а на улицах (и в том числе на стенах помещений, относящихся к ресторанам) не должно быть рекламы пива.
Международный сервис доставки еды из ресторанов Foodpanda, который в прошлом году запустился в Украине, привлек еще $ 20 млн инвестиций от группы инвесторов. Компания потратит эти деньги на выход в новые страны, а также развитие своих сервисов на уже освоенных рынках, включая Украину, сообщает «AIN». Представитель Foodpanda в Украине рассказал, что компания будет активно развиваться в регионах страны.
В Великобритании, начиная с 2008 года стремительно сокращается число пабов, в среднем каждую неделю закрывается 26 пабов, за последние несколько лет их число уменьшилось на 7 тыс. Причины этого явления - высокие налоги,выросшие на 42 %, запрет на курение в пабах и общий отказ британцев от пива. Аналитики полагают, что это негативно сказывается на локальной экономике: закрытие одного паба в престижном районе не только разрушает традиции местного сообщества, но и дает убыток около 80 тыс. фунтов, не говоря уже о проблемах дальнейшего трудоустройства порядка десяти человек.
