Первым мероприятием кейтеринговой компании "Кремлёвский вкус" в стенах Большого театра стал корпоративный ужин, прошедший в Бетховенском зале и собравший 650 гостей. Заказчиком мероприятия выступила страховая компания Ингосстрах, мероприятие прошло в испанской стилистике. Меню ужина состояло исключительно из аутентичных блюд испанской кухни с непременными паэльей и хамоном. После ужина для гостей мероприятия был организован показ балета "Дон Кихот".Компания «Кремлёвский Вкус» - эксклюзивный партнёр Кремлевского комбината питания, работающий на рынке с апреля 2017 года.
Отличная возможность совместить приятное с полезным: решить насущные бизнес-задачи и провести несколько дней на Кипре в кругу коллег и единомышленников. Каждый участник поездки заранее отправляет свой "кейс"/вопрос, который стоит перед его бизнесом прямо сейчас. Мы группируем проблемы по блокам и прорабатываем их в командах. В результате каждый участник получает экспертную оценку своей проблемы и проработанные варианты решения.
Прием заявок для участия в Премии «Медиа-Менеджер России 2018» завершается 31 мая 2018 года На сегодняшний день официально зарегистрировано более 40 заявок из Москвы, Смоленска, Самары, Череповца, Ростова-на-Дону, Черкесска, Краснодара, Екатеринбурга, Красноярска и других городов России. Представляем десять новых номинантов Премии. В номинации «За вклад в развитие отрасли»: Александр Чернов, Старший вице-президент по внешним коммуникациям и рекламе некоммерческой организации «Фонд развития Центра разработки и коммерциализации новых технологий» (Фонд "Сколково") «За вклад в развитие отрасли».
Кейтеринг Консалтинг приглашает вас 7-8 августа на Интерактивный мастер-класс: "18 идей для деловых фуршетов" в Москве. Как это будет? День 1: Интерпретация на тему фуршет, в исполнении Сергея Душкова. Сергей, бренд-шеф и владелец кейтерингового проекта креативной кухни "Sergey Dushkov". Шеф-повар прошедших Олимпад: Турин 2010 год, Ванкувер 2014год. Он, как никто, в курсе последних тенденций и свежих веяний.
Летний зной набирает обороты, и что бы ни говорили, прохладные лимонады - это лучшее решение. Вместо того, чтобы пить газировку сомнительного состава или «долгоиграющие» соки, рестораторы и кейтереры продвигают в свои летние меню натуральные лимонады. Ведь нет ничего лучше, чем спрятаться от солнца в прохладе зелени и не только утолить жажду, но и сделать это с пользой, получив необходимые витамины свежих фруктов.
2-4 октября 2018 года в Москве в третий раз состоится Евразийская неделя ресторанного бизнеса – крупнейший форум в России и СНГ по развитию и продвижению ресторана. Более 700 участников – ведущих рестораторов страны, владельцев и управляющих ресторанами, маркетологов и PR-директоров, соберутся на площадке Отеля «Корстон» с целью получения готовых инструментов для увеличения прибыли ресторана.
Сегодня, 7 июня, исполняется 125 лет ресторанному бизнесу в России. Именно в этот день в 1893 году было обнародовано «Положение о трактирном промысле», которое заменило все существовавшие ранее разрозненные документы и упорядочило деятельность заведений общепита. «Положение» определяло время работы, порядок торговли и установки цен, обязало хозяев заведений иметь таблицы с точными указаниями цен (меню).
Готовьте сани летом! Будем рады увидеться с вами 24-27 сентября на ПИРе. Анонс программы по кейтерингу и возможность зарегистрироваться появиться в ближайшее время.
