В России приступили к разработке стандарта русской кухни

19 авг 2025

Минпромторг России сформировал рабочую группу по вопросам популяризации русской кухни.

Цель инициативы — сохранение и продвижение русской кухни как национального достояния государствообразующего народа, драйвера развития ресторанной индустрии внутри страны и инструмента формирования положительного имиджа России за рубежом.  

Источник: Минпромторг России.