На территории гастрономического пространства «Азбука фермы» пройдут мероприятия, посвященные открытию первого в России вегетарианского фудхолла.
Маркет от команды «ВегМарт» будет работать ежедневно. Здесь будут представлены натуральные и редкие продукты со всего мира. Кроме того, здесь можно самостоятельно приготовить что-нибудь вкусное и принять участие в многочисленных фестивалях.
Новый вегетарианский маркет — это возможность открыть новые вкусы и ароматы, приобрести натуральные и редкие, постные или диабетические продукты. На одной площадке будут собраны 40 гастрономических проектов: вегетарианские бургерные и фалафельные, заведения индийской и восточной кухни и другие.
Источник: http://www.horeca.ru
